كيف خلق جورباتشوف نقصًا اصطناعيًا في الغذاء

2024 مؤلف: Seth Attwood | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 15:57

في الاتحاد السوفياتي قبل غورباتشوف ، كان حوالي 95 في المائة من المنتجات المحلية على الرفوف. (يعتبر الأمن الغذائي للدولة مضمونا بنسبة 80 بالمائة).

نعم ، في الحقبة السوفيتية ، لم يكن هناك ما يكفي من البازلاء الخضراء أو النقانق أو النقانق أو الجبن في المناطق ؛ للحصول على اللحوم بأسعار معقولة حتى بالنسبة للطلاب ، كان عليك الوقوف في طوابير. ولكن يمكن شراء كل شيء تقريبًا من البازار أو "الحصول عليه" من تحت المنضدة بسعر مضاعف أو ثلاثة أضعاف. ربما باستثناء الأناناس والموز والفواكه الخارجية الأخرى. نعم ، كان هناك نقص ، لكن لم يكن هناك أحد يتضور جوعاً (كان الأمر أكثر فتكًا).

حتى في عام 1987 ، نما إنتاج الغذاء بمعدل أسرع من نمو السكان والأجور. بلغت الزيادة في الإنتاج مقارنة بعام 1980 في صناعة اللحوم 135 في المائة ، في صناعة الزبدة والأجبان - 131 ، في صناعة الأسماك - 132 ، الدقيق والحبوب - 123. عملت جميع مؤسسات تصنيع الأغذية بكامل طاقتها ودون انقطاع. ولكن بالفعل في نهاية عام 1988 ، حتى في موسكو ، حيث أخذ سكان المدن المجاورة والأشخاص في رحلات العمل كل ما يمكنهم "الحصول عليه" ، ظهرت القسائم. سرعان ما أصبح من المستحيل تقريبًا شراء شيء باستخدامهم. كان الناس في الخدمة في طوابير لعدة أيام ، وكانوا يجرون مكالمات على الأسماء كل ثلاث ساعات. كادنا نتشاجر ونتساءل: أين ذهب كل شيء فجأة ، وصولاً إلى التبغ؟

يمكن استخلاص استنتاج واحد فقط: لقد تم إنشاء العجز بشكل مصطنع ، وليس في مرحلة الإنتاج ، ولكن في مجال التوزيع. وخير دليل على ذلك: في الأول من كانون الثاني (يناير) 1992 ، بدأ "علاج غيدار بالصدمة" ، وفي الثاني من كانون الثاني (يناير) ، امتلأت أرفف متاجر المواد الغذائية بالفعل. كل يوم ، ارتفعت أسعار المواد الغذائية في بعض الأحيان بأكثر من 30 في المائة. لقد كانت ضربة لميزانيات العائلات. إذا قبل "العلاج" مقابل 10 روبل ، على سبيل المثال ، يمكنك شراء الخبز والحليب والبيض والخضر (وإن كان ذلك بعد قائمة الانتظار) ، فعندها يمكنك شراء الخبز فقط مقابل هذه العشرة روبلات.

"هناك وثيقة: خطاب العمدة المستقبلي الأول لموسكو ، غافرييل بوبوف ، في مجموعة نائب الأقاليم ، حيث قال إنه من الضروري خلق مثل هذا الوضع مع الطعام ، بحيث يتم إصدار الطعام بكوبونات ،" قال يوري بروكوفييف ، السكرتير الأول للجنة مدينة موسكو للحزب الشيوعي السوفياتي في 1989-1991 -x سنوات: "لقد أثار ذلك سخط العمال وأفعالهم ضد النظام السوفيتي".

شرح يوري لوجكوف ، "رئيس حركة" موسكو آنذاك ، الانقطاعات التي بدأت على النحو التالي. قل ، "يمكننا توفير المزيد من اللحوم لموسكو حتى يتم تلبية الطلب بالكامل ، لكن واجهة تفريغ الأقسام المبردة لا تسمح بذلك. بسبب عدم وجود طرق وصول كافية ، ليس لديهم الوقت لتفريغ الثلاجة ".

تأثر الكهنة الديموقراطيون بهذه الثرثرة: بالطريقة نفسها ، من خلال التخريب والاستفزازات البيروقراطية ، في فبراير 1917 ، تسبب الليبراليون بشكل مصطنع في انقطاع الإمداد بتروغراد من أجل الإطاحة بنيكولاس الثاني. الآن في موسكو تم تشكيل لجان لمكافحة التخريب. دخلهم المتحمسون الساذجون بفكرة بسيطة: يمكن تقديم الأقسام المبردة باللحوم المجمدة مباشرة على طرق الوصول لمصانع موسكو العملاقة. على سبيل المثال ، صاروخ الفضاء خرونيتشيف ، حيث عمل حوالي 80 ألف عامل ، ومصنع هامر وسيكل للتعدين وموسكفيتش مع 20 ألف عامل. الجماعات وغيرها. كانت اللجان النقابية ستوزع كل شيء ، والعمال يفرغون كل شيء ، لكن لا. مع مثل هذا المخطط ، لن يصل كيلوغرام واحد من اللحوم إلى التجار. لكن العمال لم يدركوا أن هذه الطبقة الجديدة من تجار الظل هم الذين رعاهم البيريسترويكا.

غذت هذه القيود عمدًا المشاعر الانفصالية. تم تعليم الناس أن كل مشاكلهم كانت بسبب جيرانهم. في البرنامج التلفزيوني "600 ثانية" في 1989-1991 ، عُرض بانتظام كيف ألقت الشاحنات القادمة من المناطق عند مداخل العاصمتين منتجات "الكوبون" في الخنادق ، حيث لم يُسمح لها بدخول المدينة.

"التراكيب جاءت مع اللحم والزبدة. سيقوم الرجال بتفريغ الطلاب ، كما هو الحال دائمًا.في الطريق ، قيل لهم: "لديك المال من أجلك ، ابتعد حتى لا تكون قريبًا" ، كما يتذكر نيكولاي ريجكوف ، رئيس مجلس وزراء الاتحاد السوفيتي في 1985-1990. كان أول من رفع السرية عن كيف أن بوريس يلتسين ، الذي كان يسعى للحصول على السلطة وحدها ، من أجل تشويه سمعة منافسه غورباتشوف ، أوقف 26 مصنعًا للتبغ من أصل 28 من أجل "الإصلاح" في يوم واحد.

يقول ميخائيل بولتورانين ، وزير الصحافة السابق وأحد المؤيدين المتحمسين لالتسين ، والذي أصبح نائب رئيس حكومته: "بموجب المراسيم الحكومية ، تم التخلص من احتياطيات الذهب في الاتحاد السوفيتي لشراء المنتجات المستوردة". تدفقت إلى الخارج ، وتحت غطاء "أجنبي" ، غالبًا ما يتم إصدار "مواطن" … على سبيل المثال ، في موانئ لينينغراد أو ريجا أو تالين كانت السفن محملة بحبوب الأعلاف الرخيصة ، وامتدت إلى إسبانيا واليونان عن طريق البحر وأتت إلى أوديسا مع قمح غذائي "مستورد" بسعر 120 دولارًا للطن ".

عمل التجار علانية. بدأ الناس يخرجون إلى الساحات بشعارات مناهضة للسوفييت. كان رد الفعل هذا هو ما كان الديمقراطيون يحاولون تحقيقه خلال فترة البيريسترويكا بأكملها.