جدول المحتويات:

قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق
قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق

فيديو: قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق

فيديو: قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق
فيديو: وثائقي نيـكولا تـسلا ، القصة الثانية والمحــرمة التي لم تروى | الجزء الاول 2024, يمكن
Anonim

ينمو هذا النبات في العديد من حدائق الخضروات حول العالم. اليوم ، يعرفه معظم الناس على أنه حشيش ، وقبل بضعة آلاف من السنين ، تم استخدام القطيفة كوسيلة للطقوس المقدسة والطعام ، والتي تتجاوز قيمتها الغذائية الأرز.

من أكثر الخصائص الفريدة لهذا النبات تحفيز نمو الأنسجة وإصلاحها ، والقدرة على تقليل الالتهاب ، والوقاية من الأمراض المزمنة ، وزيادة كثافة العظام ، وتقليل الضغط ، وتقوية الأوعية الدموية.

أيضا ، الاستعدادات من القطيفة تحسن صحة الشعر ، وتعزز فقدان الوزن السريع.

ما هو قطيفة

قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق
قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق

عادة ما يكون Amaranth هو اسم أكثر من 60 نوعًا مختلفًا من نبات Amarantus. الأسماء الأخرى للثقافة هي scherch (shiritsa) ، و velvet ، و aksamitnik ، وأمشاط الديك.

ظاهريًا ، إنه نبات طويل القامة بأوراق خضراء واسعة. الزهرة أرجوانية زاهية أو حمراء أو صفراء ذهبية اللون.

على الرغم من أن العديد من أنواع القطيفة تعتبر أعشابًا ، إلا أن بعض الأنواع تزرع كخضروات ذات أوراق وحبوب.

بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام السحلية كمواد خام لإنتاج الزيوت الأساسية.

للحصول على بذور صالحة للأكل ، عادة ما يتم زراعة ثلاثة أنواع نباتية فقط - قطيفة كروينوس ، قطيفة هيبوكوندرياكس ، قطيفة كوداتوس.

من وجهة نظر غذائية ، أوراق وبذور القطيفة هي الأكثر أهمية للإنسان. لا يهم الشكل الذي يظهر على الطاولات - في شكل حبوب أو دقيق أو أسطح - فهي مفيدة بنفس القدر. ومع ذلك ، يحتوي الجذر أيضًا على العديد من العناصر الغذائية. على الرغم من المستويات العالية من مضادات الأكسدة والفيتوستيرول ، إلا أن القطيفة لا تزال نباتًا لم يسمع به الكثيرون.

يأتي اسم هذا النبات من الكلمة اليونانية ، والتي تعني "لا يتلاشى". وهو الأنسب للنبات الذي يستمر في العيش حتى بعد سنوات عديدة من المحظورات والإبادة الكاملة.

قطيفة في الثقافات القديمة

ينتمي القطيفة إلى ما يسمى بالحبوب الزائفة ، لأنها تشبه الحبوب ظاهريًا ، لكنها في الحقيقة ليست كذلك.

إن تاريخ استخدام الجمبري طويل جدًا. أظهرت دراسة بذور القطيفة أن النبات ينمو على كوكب الأرض منذ عدة آلاف من السنين. كان سكان المكسيك وبيرو القدامى يستهلكون الحبوب كغذاء. كان أحد المحاصيل الغذائية الرئيسية في الأزتيك.

يُعتقد أن "تدجين" القطيفة حدث منذ حوالي 6-8 آلاف سنة. في العصور القديمة ، كان الأزتيك يجلبون قطيفة سنويًا كإشادة لإمبراطورهم. وكانت كمية هذه الحبوب مطابقة لحجم جزية الذرة. في الثقافات القديمة ، كان القطيفة الدعامة الأساسية للنظام الغذائي بسبب تركيزه العالي من البروتين والمعادن والفيتامينات. حتى الآن ، في بلدان أمريكا الوسطى ، تم الحفاظ على تقاليد زراعة القطيفة كمنتج غذائي.

لم ينمو الأزتك ويأكلون قطيفة فحسب ، بل استخدموا هذه الحبوب في الطقوس الدينية. اعتاد القدماء على تكوين شخصية إله من العنبر والعسل. بعد العبادة ، تم تقسيم المعبود إلى قطع وأعطي للمشاركين في الحفل كغذاء.

في روسيا ، كان يُعتبر شيريتسا نباتًا يمنح الخلود ، واستخدمه السلاف القدماء لصنع الخبز. اعتقادًا من الروس بقوى الحماية من القطيفة ، أخذها معهم في حملات وأعطوها للأطفال. كان حفظة الثقافة في روسيا - الشيوخ - يأكلون بشكل أساسي قطيفة. وقد عاشوا وظلوا نشطين ، وفقًا لمصادر مختلفة ، حتى 300 (!) عام.

Shchiritsa اليوم

انتشرت بذور القطيفة في جميع أنحاء العالم. أصبحت أوراقها وحبوبها مصادر غذائية مهمة في مناطق إفريقيا ونيبال والهند. اليوم يمكن العثور على هذا النبات في الصين وروسيا وتايلاند ونيجيريا والمكسيك وبعض مناطق أمريكا الجنوبية.

من بين عدة مئات من الأنواع المعروفة من القمة ، ينمو ما يقرب من 20 نوعًا في روسيا. كموطن ، يفضل القطيفة المناطق الجبلية العالية ، ولكن إذا لزم الأمر ، يتكيف بسهولة مع أي ظروف. ينمو جيدًا في تربة رطبة وفضفاضة مع تصريف جيد في أي ارتفاع تقريبًا في خطوط العرض المعتدلة. لكنه يتطور بشكل جيد بنفس القدر في المناطق منخفضة الرطوبة ، مما يجعله محصولًا ذا قيمة خاصة في إفريقيا.

فائدة للصحة

شيريتسا مصدر ممتاز للكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. كما أنها الحبة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين سي كل هذا يشير إلى ضرورة تضمينها في النظام الغذائي لبذور العنبر.

قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق
قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق

مما لا شك فيه ، فإن أهم جانب يجعل القطيفة طعامًا شائعًا لدى الشعوب القديمة هو التركيز العالي للبروتين ، ففي بعض الأصناف يوجد بروتين في بذور القطيفة مثل الدجاج! هذا يعني أنه من خلال استهلاك نبات ، لا يستطيع الجسم تلبية الاحتياجات الفورية للبروتينات فحسب ، بل يمكنه أيضًا الاهتمام بتكوين احتياطيات البروتين.

الكتلة الخضراء من القطيفة ، اعتمادًا على مرحلة التطور ، تحتوي على: 18-25٪ مادة جافة ، 3 ، 0-3 ، 9٪ بروتين خام ، 0 ، 5-0 ، 65٪ دهن ، 3 ، 9-5 ، 45 ٪ ألياف ، 0 ، 46-0.535٪ كالسيوم ، 0.04-0.055٪ فوسفور ، 40 مجم كاروتين. من حيث الوزن الجاف تمامًا: البروتين الخام 15 ، 6-16 ، 75٪ ، الدهون - 2 ، 4-2 ، 8٪ ، الألياف - 16 ، -21 ، 7٪ ، الكالسيوم 2 ، 1-2 ، 6٪ ، الفوسفور 0.2-0.21٪ كاروتين 160-200 مجم.

للمقارنة ، الكتلة الخضراء للذرة في مرحلة نضج الشمع اللبني للحبوب تحتوي على 7.5-8 ٪ بروتين ، وهو أقل مرتين من القطيفة.

محتوى الأحماض الأمينية في 1 كجم من المادة الجافة للكتلة الخضرية يتراوح من 81.5 جم. يصل إلى 148.0 جم ، ويتميز بروتين القطيفة بمحتوى عالٍ من الأحماض الأمينية الأساسية. يحتوي 1 كجم من المادة الجافة من الكتلة الخضرية على ليسين 7 ، 1-7 ، 15 جم ، وفي الذرة - 2 ، 8 جم ، أي 2 ، 4 مرات أقل. من حيث توازن الأحماض الأمينية ، فإن بروتين أوراق القطيفة قريب من مثالي للخنازير. لذلك ، بالنسبة لشخص! لا يمكنك المجادلة ضد الطبيعة …

يميز القطيفة بشكل إيجابي كمحصول علف: محتوى منخفض من الألياف 16-20٪ ، تركيز السكريات القابلة للذوبان في الماء 6 ، 4-7 ، 2٪ ، والبكتين 9 ، 5-11 ، 3٪ على الوزن الجاف.

الاستهلاك المنتظم للبروتينات هو نمو وتطور الخلايا والأنسجة والطاقة والتمثيل الغذائي السليم. حوالي 13-18 في المائة من التركيب الكيميائي للقطيفة عبارة عن بروتين ، وهو ما يتجاوز بشكل كبير مستوى هذه المغذيات في أنواع الحبوب الأخرى. حتى أوراق الحبار غنية بالبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يُطلق على البروتين من هذا النبات اسم كامل ، لأنه يحتوي على ليسين ، وهو حمض أميني أقل بكثير في البروتينات النباتية الأخرى.

تمت دراسة فوائد البروتينات من الحبار لأول مرة في بيرو في الثمانينيات. أثناء الدراسة ، تم إعطاء الأطفال قطيفة على شكل حبوب ورقائق. اتضح أنه يمكن استهلاك هذا النبات كمكون رئيسي في غذاء الأطفال في البلدان النامية.

أجريت دراسة أخرى في غواتيمالا في عام 1993. كانت نتائج هذه التجربة مماثلة لنتائج البيرو. خلص العلماء مرة أخرى إلى أن بروتين القطيفة هو واحد من أكثر البروتينات النباتية المغذية وهو قريب جدًا في التركيب الكيميائي للبروتينات الحيوانية.

منذ وقت ليس ببعيد ، بدأ علماء الأحياء الجزيئية من المكسيك في البحث عن الببتيدات النشطة بيولوجيًا في بروتينات القطيفة. وفي عام 2008 ، وجدوا الببتيد لوناسين ، الذي تم تحديده سابقًا في فول الصويا ، في الحبار. يُعتقد أن لوناسين مادة مضادة للسرطان ، كما أنه يزيل الالتهابات في الأمراض المزمنة (مثل التهاب المفاصل والنقرس وغيرها) ، ويقي من مرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

يسقط الكولسترول "الضار"

أثبتت الأبحاث التي أجريت على مدى السنوات الـ 14 الماضية فاعلية حبوب هذا النبات في خفض نسبة الكوليسترول.

في عام 1993 ، اكتشف العلماء الأمريكيون أن الاستخدام المنتظم لزيت القطيفة يخفض مستوى الكوليسترول "الضار".

في عام 2003 ، وجد علماء من أونتاريو ، كندا ، أن الجمبري مصدر ممتاز للفيتوستيرول ، والذي عند تناوله يقلل من تركيز الكوليسترول "الضار".

وفي عام 2007 ، اكتشف باحثون روس فوائد القطيفة للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.واتضح أن الخانوق له تأثير إيجابي على حالة مرضى الشريان التاجي للقلب وارتفاع ضغط الدم. قطيفةهم تخفض مستوى الكوليسترول الكلي ، وتنظم تركيز الدهون الثلاثية والكوليسترول "الضار".

خالي من الغلوتين

الغلوتين هو البروتين الرئيسي الموجود في معظم الحبوب. إنها مسؤولة عن مرونة العجين وملمس المخبوزات وتلعب دور عامل التخمير. ولكن في الآونة الأخيرة ، ظهر المزيد والمزيد من الأشخاص الذين أصبحت أجسامهم ، نتيجة لأمراض المناعة الذاتية ، غير قادرة على هضم هذا البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، فقد تم إثبات دور الغلوتين كوسيط في حدوث العديد من الأمراض ، خارج الارتباط بما يسمى بمرض الاضطرابات الهضمية!

في هذه الحالة ، تتكيف shiritsa جيدًا مع دور بديل للحبوب المحتوية على الغلوتين ، مما يؤدي جزئيًا إلى تحقيق الخصائص التكنولوجية للغلوتين عند خبز الخبز.

تحتوي أوراق الحبار على العديد من العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة. واحد منهم هو الكالسيوم. بالمناسبة ، هناك عدد قليل جدًا من الخضروات الورقية التي تحتوي على تركيز عالٍ من هذا العنصر مثل قطيفة. في أوراق القطيفة ، أثناء ازدهار النبات ، يزداد محتوى الكالسيوم إلى 2000 مجم /٪ من حيث المادة الجافة. بل إن ذلك يتجاوز بشكل طفيف (بنسبة 25٪) محتوى الكالسيوم في حبوب الخشخاش - صاحب الرقم القياسي في هذا الأمر (1500-1700 مجم٪)! و 15 مرة أكثر من الجبن القريش!

لذلك ، تعتبر خضار الحمار دواءً ممتازًا للوقاية من هشاشة العظام ، وهو علاج لتقوية أنسجة العظام. يمنع Schiritsa نزع المعادن من العظام ، والذي في الواقع يطيل فترة الحياة النشطة.

فوائد الهضم

هناك عدد من الفوائد التي تجعله مكونًا صحيًا في الجهاز الهضمي. يحسن التركيز العالي من الألياف عمل الجهاز الهضمي ، وله تأثير مفيد على عمل الأمعاء ، ويساهم في الامتصاص الفعال للمغذيات بواسطة جدران القولون.

ضد الدوالي

مع تقدم العمر ، يشعر المزيد والمزيد من الناس بالقلق بشأن الدوالي. لا يؤدي هذا المرض إلى تفاقم المظهر فحسب ، بل يعد أيضًا انتهاكًا خطيرًا جدًا لعمل الأوعية الدموية.

تحتوي منتجات القطيفة على مركبات الفلافونويد ، ولا سيما الروتين ، الذي يمنع توسع الأوردة عن طريق تقوية جدران الشعيرات الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الحبار على تركيز عالٍ إلى حد ما من حمض الأسكوربيك ، ومن المعروف أنه يعزز إنتاج الكولاجين ، وهو مادة تعيد تجديد جدران الأوعية الدموية وتقويها.

رؤية

يعتبر تركيز الكاروتينات وفيتامين أ الموجود في أوراق الرأس من المكونات المهمة للحفاظ على صحة العين. هذه المكونات قادرة على إبطاء أو إيقاف تطور إعتام عدسة العين تمامًا ، واستعادة حدة البصر.

أثناء الحمل

حمض الفوليك مهم بشكل خاص لصحة النساء الحوامل. يمكن أن يؤدي نقص المادة إلى نمو غير طبيعي للجنين. إذا ظهرت حبوب وأوراق القطيفة في النظام الغذائي للأم الحامل ، فلا داعي للقلق بشأن نقص حمض الفوليك.

فقدان الوزن

بالنظر إلى أن استهلاك البروتينات يطلق ما يسمى بهرمون التشبع ، الذي يقلل الشهية ، فإن القطيفة هي مساعد مخلص لكل من يريد إنقاص الوزن.

من ناحية ، تعمل الألياف الموجودة في النبات على تقليل الشهية ، ومن ناحية أخرى ، يعمل التركيز العالي للبروتين أيضًا على تهدئة الجوع. معًا ، هذا يجعل القطيفة نباتًا مناسبًا لفقدان الوزن.

شعر صحي

يحتوي على حمض أميني ليسين ، والذي لا يستطيع الجسم إنتاجه بمفرده ، ولكنه ضروري جدًا للإنسان. تعمل هذه المادة على تعزيز امتصاص الكالسيوم بشكل أفضل وتمنع تساقط الشعر المبكر.

يحمي عصير أوراق الحبار من تساقط الشعر. يتم استخدامه كمساعد شطف بعد الغسيل.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي حبوب القطيفة على مكون يمنع الشيب المبكر للشعر.

كنز دفين من الفيتامينات والمعادن

يعتبر Axamitnik مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك A و C و E و K والمجموعة B. فهي تعمل كمضادات للأكسدة في الجسم وتزيد من قوة الجسم وتنظم التوازن الهرموني.

من بين المعادن الموجودة في النبات الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والزنك والبوتاسيوم والفوسفور. بالعمل معًا ، يحافظون على صحة وقوة العظام والعضلات ، كما أنهم مسؤولون عن التدفق الكافي لمعظم العمليات الحيوية في الجسم.

وفقًا للدراسات الحديثة ، يمكن أن يزيد القطيفة أيضًا من وظائف جهاز المناعة.

الأخطار المحتملة من القطيفة

مثل الخضروات الورقية الأخرى ، تحتوي أوراق القطيفة على كمية معينة من الأكسالات (أملاح وإسترات حمض الأكساليك) ، والتي لها نفس الفائدة والضارة للجسم. على وجه الخصوص ، هذه المادة غير مرغوب فيها للأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى أو المرارة. لهذا السبب ، يمكن أن يؤدي القطيفة إلى تفاقم مظاهر المرض.

ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن استخدام القطيفة في شكل أوراق وحبوب RAW لا يحمل هذا الخطر!

الحساسية كرد فعل لاستهلاك قطيفة هي ظاهرة نادرة للغاية. وحتى إذا ظهرت في حالات استثنائية ، فإنها تختفي عادةً في غضون بضع دقائق.

كيف ينمو سحلية

قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق
قطيفة: خصائص علاجية لا تصدق

كما لوحظ بالفعل ، القطيفة نبات قابل للتكيف بسهولة ، وبالتالي يمكن أن ينمو في أي ظروف تقريبًا.

لكن من الأفضل القيام بالبذر عندما ترتفع درجة حرارة الأرض ، وستكون هناك رطوبة كافية في التربة. مع البذر المناسب ، ستصبح مكافحة الحشائش غير ذات صلة - فالحبار سوف "يسحق" الجيران غير المرغوب فيهم.

للحصول على براعم مبكرة ، لا يمكن زرع الحروق في الربيع ، ولكن في الخريف - قبل الصقيع الأول.

تتم زراعة القطيفة في صفوف (لا تقل المسافة بينها عن 45 سم) ، ويجب ألا تقل المسافة بين النباتات عن 7-10 سم ، وإلا فلا تتوقع حصادًا كبيرًا.

يتم استخدام السماد ، الدبال ، النيتروأمينوفوسكو ، الفوسفات ، البوتاسيوم أو عوامل النيتروجين كأسمدة أثناء البذر.

تظهر الشتلات في غضون 10 أيام. في المرحلة الأولى من الإنبات ، من المهم تخفيف كثافة النباتات إلى كثافة الزراعة المطلوبة. في المرة الثانية التي يتم فيها إخصاب النباتات عندما تصل إلى 20 سم ، وأثناء النمو ، من المهم توفير الكمية المطلوبة من الرطوبة ، ثم ينمو الحبار بسرعة كافية - تصل إلى 7 سم يوميًا.

إن ظهور الدودة على المؤخرة هو علامة على أن وقت الحصاد قد حان. يحدث هذا عادة بعد 110 أيام من البذر. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن كل العناقيد الزهرية لا تنضج في نفس الوقت. لذلك ، يتم حصاد المحصول عندما تنضج البذور.

نظف البذور عن طريق غربلة منخل. بعد التجفيف ، يكونون جاهزين للبذر مرة أخرى.

الحبوب الجافة مناسبة أيضًا للطهي. يمكنك تتبيل أو تجميد محصول الزبادي.

قطيفة كدواء:

1. في حالة اضطراب الأمعاء ، البواسير ، الحيض الثقيل ، العمليات الالتهابية في الجهاز البولي التناسلي ، يتم استخدام التسريب المائي للقطيفة.

2. لعلاج الزحار واليرقان ، يتم استخدام مغلي جذور وبذور النبات.

3. ضد التكوينات الخبيثة ، يساعد عصير العنبر.

4. يتم علاج الحروق والتقرحات والندبات ولدغات الحشرات بزيت القطيفة.

5. يمكن علاج التهاب الأغشية المخاطية للفم عن طريق الشطف بالبخ (يتم أخذ 5 أجزاء من الماء لجزء واحد من العصير). كيف تطبخ…

… ضخ الجذور:

يتم سكب 15 جم من الجذور المكسرة في 200 مل من الماء المغلي. اتركه في حمام مائي لمدة 30 دقيقة. برد. خذ ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لثلث كوب

… تسريب الأوراق:

صب 20 غرامًا من الأوراق مع كوب من الماء المغلي ، وأصر في حمام مائي لمدة ربع ساعة تقريبًا. ترفع عن البخار وتترك لمدة 45 دقيقة أخرى. خذ 2-3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لثلث كوب

… ضخ البذور:

طحن العناقيد الزهرية بالبذور. 1 ملعقة كبيرة من النورات تصب حوالي 200 مل من الماء المغلي. الإصرار لمدة 20 دقيقة. عندما تبرد ، توتر. خذ 1 ملعقة صغيرة من التسريب مع 50 مل من الماء ثلاث مرات في اليوم. هذا العلاج فعال لسلس البول

… منتج الحمام:

صب 300-350 جم من النبات مع لترين من الماء المغلي. يغلي لمدة 15 دقيقة. بارد ، استنزاف. أضف إلى حوض الاستحمام نصف مليء بالماء

فوائد زيت القطيفة

زيت القطيفة ، المنتج من بذور النبات ، علاج مفيد للغاية. بسبب تركيبته الكيميائية الفريدة ، فإنه يستخدم لتقوية المناعة ومحاربة السرطان. يحتوي على سكوالين.

سكوالين - طب المستقبل

دخول السكوالين إلى جسم الإنسان يجدد الخلايا ، كما يمنع نمو وانتشار الأورام الخبيثة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السكوالين قادر على زيادة قوة جهاز المناعة في الجسم عدة مرات ، وبالتالي ضمان مقاومته للأمراض المختلفة.

حتى وقت قريب ، كان السكوالين يُستخرج حصريًا من كبد سمكة قرش أعماق البحار ، مما جعله أحد أكثر الأطعمة ندرة وباهظة الثمن. لكن المشكلة لم تكن فقط في تكلفتها العالية ، ولكن أيضًا في حقيقة أن كبد سمك القرش سكوالين يحتوي على 1-1.5 ٪ فقط.

منذ وقت ليس ببعيد ، تم اكتشاف السكوالين في أجنة بذور القطيفة وأصبحت هذه البذور بديلاً عمليًا لكبد قرش أعماق البحار. انخفضت تكلفة السكوالين ، لذلك على سبيل المثال ، يمكن الآن شراء 6 مل من السكوالين مقابل 20 دولارًا ، فقط سيكون في 100 مل من زيت القطيفة.

السكوالين موجود فقط في أجنة البذور وليس في أي مكان آخر ، هناك الكثير من المعلومات الخاطئة على الإنترنت حول الوجود المزعوم للسكوالين في أوراق القطيفة ، وهذا ليس هو الحال ، السكوالين موجود فقط في زيت القطيفة ، في نباتات أخرى تم العثور على الزيوت أيضًا ، لكن نسبتها صغيرة بشكل لا يُقاس به.

محتوى الزيت في بذور القطيفة حوالي 7-9٪ منها 3٪ فقط من الزيت يمكن عصره على البارد. محتوى سكوالين في زيت القطيفة حوالي 25٪. في زيت القطيفة ، يترك تركيز آمن من السكوالين بنسبة 6 ٪ بشكل خاص ، إذا قمت بزيادة نسبة التركيز ، فإن الزيت سيحرق الجلد والمريء عند تناوله عن طريق الفم.

يمكن فحص محتوى السكوالين في زيت القطيفة بطريقة بسيطة ، اترك الزيت يستقر في الثلاجة لمدة شهر تقريبًا وسترى السكوالين مقشرًا في قاع الزجاجة. لهذا السبب ، يوصى بهز الزجاجة قليلاً قبل استخدام زيت القطيفة حتى يتم خلط سكوالين بالتساوي في الزيت.

في سياق التحليل البيوكيميائي للسكوالين ، تم العثور على العديد من الخصائص الأخرى المثيرة للاهتمام. لذلك اتضح أن السكوالين مشتق من فيتامين أ وأثناء تخليق الكوليسترول يتم تحويله إلى نظيره الكيميائي الحيوي 7-ديهيدروكوليسترول ، والذي يصبح فيتامين د في ضوء الشمس ، وبالتالي توفير خصائص واقية من الإشعاع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم امتصاص فيتامين أ بشكل أفضل عندما يذوب في سكوالين.

تم العثور على السكوالين في الغدد الدهنية للإنسان وتسبب في ثورة كاملة في مستحضرات التجميل. بعد كل شيء ، لكونه مكونًا طبيعيًا لبشرة الإنسان ، فإنه يمكن امتصاصه بسهولة واختراقه في الجسم ، مع تسريع امتصاص المواد الذائبة في منتج مستحضرات التجميل.

بالإضافة إلى ذلك ، اتضح أن السكوالين في زيت القطيفة له خصائص فريدة في التئام الجروح ، ويتواءم بسهولة مع معظم الأمراض الجلدية ، بما في ذلك الأكزيما والصدفية والقرح الغذائية والحروق.

فيتامين هـ ، أحماض أوميغا 6 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، أرجينين ، ميثيونين ، كاروتينات - وهذه ليست القائمة الكاملة لمكونات زيت القطيفة.

هذا المنتج بنكهة الجوز فعال في علاج ومنع:

  • سرطان؛
  • ألم السرير؛
  • أمراض الجهاز الهضمي (تليف الكبد ، التنكس الدهني للكبد ، التهاب القولون ، التهاب الأمعاء والقولون ، التهاب البنكرياس ، التهاب المعدة والأمعاء ، التهاب المرارة ، التهاب الكبد ، التهاب المعدة ، قرحة المعدة) ؛
  • أمراض الجهاز القلبي الوعائي (النوبة القلبية ، السكتة الدماغية ، تصلب الشرايين ، الذبحة الصدرية ، أمراض القلب التاجية ، التهاب عضلة القلب ، التهاب التامور ، ارتفاع ضغط الدم وغيرها) ؛
  • السكرى؛
  • بدانة؛
  • الصدفية والأكزيما والفطار.
  • فقر دم؛
  • أمراض الحلق وتجويف الفم (التهاب اللوزتين ، التهاب الفم ، التهاب اللثة) ؛
  • اضطرابات في الجهاز العصبي.
  • ضعف في جهاز المناعة.
  • الحثل العضلي
  • أمراض العظام (التهاب المفاصل ، التهاب المفاصل ، هشاشة العظام ، التهاب المفاصل ، ضعف العظام) ؛
  • اضطرابات العيون ("العمى الليلي" ، التهاب الملتحمة ، اعتلال الشبكية السكري وأمراض العيون الأخرى) ؛
  • العقم عند الرجال.
  • الضعف الجنسي لدى الرجال؛
  • تآكل عنق الرحم.
  • الأورام الليفية.

ولكن حتى لا يسبب العلاج بزيت القطيفة ضررًا ، من المهم عدم إساءة استخدام المنتج. يجب أن يتوخى الأشخاص المصابون بالتهاب البنكرياس أو المرارة أو حصوات الجهاز البولي أو المرارة توخي الحذر بشكل خاص ، لأن الجرعة المختارة بشكل غير صحيح يمكن أن تؤدي (علاج المرض!) إلى تفاقم مسار المرض.

قبل البدء في دورة تناول زيت القطيفة ، من المهم استشارة طبيبك.

أثناء تناول هذا المنتج (في الأيام القليلة الأولى) ، من المحتمل حدوث دوار وغثيان. إذا استمرت الأعراض ، فمن الأفضل التخلص من زيت الحبار.

موصى به: