الهندباء

2024 مؤلف: Seth Attwood | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 15:57

الهندباء مألوفة لنا جميعًا منذ الطفولة. من منا لم ينسج منها أكاليل الزهور ، ومن لم يترك شعرها الرقيق ينفخ في الريح؟ هم الزهور في كل مكان والبهجة. من خلال مظهرهم ، يخبروننا نوعًا ما عن الخفة والتفاؤل والمرونة في أي مواقف حياتية والجمال في الأشياء الصغيرة. واليوم سنخبرك عن فائدتها ولذيذتها.

يمكن العثور على الهندباء في كل مكان تقريبًا: على جوانب الطرق والمتنزهات والحدائق وفي الحقول والمروج وفي الغابة وفي الجبال. إنهم ينمون في أي مكان ولا يمكن إلا أن تحسدهم على حيويتهم.

لماذا هذا؟ هناك أسطورة جميلة عن هذا.

منذ سنوات عديدة ، نزلت إلهة الزهور إلى الأرض ، وتجولت في الحقول والمروج ، وفي الغابة والجبال بحثًا عن أجمل زهرة. وفي إحدى الحدائق التقت بخزامى أحمر وسألته: "أين تريد أن تعيش أكثر؟" أجابت الزهرة الجميلة: "كنت أحلم بالعيش في العشب المخملي في المرج بالقرب من القلعة القديمة ، ستعجبني الأميرة وتتحدث عن جمالي كل يوم." نظرت الإلهة بحزن إلى الزهرة واستدارت إلى الوردة. أجابت الوردة: "أود أن أنمو وألتف على جدار هذه القلعة ، أحتاج إلى المساعدة والدعم". نهضت إلهة الزهرة وهرعت إلى الغابة ، حيث وجدت البنفسج. أجابت: "أريد أن أعيش في الغابة بعيدًا عن أعين المتطفلين ، فالجدول سيبرد ساقي ، والأشجار الطويلة ستحمي من أشعة الشمس الساطعة". ثم تحدثت إلى زهرة عباد الشمس ، لكنه أراد فقط أن يستلقي في الشمس ، مع زهرة الأوركيد التي تحلم بالرقص ، مع أزهار النرجس التي لم تجب حتى ، لأنها كانت مشغولة بالنرجسية في انعكاس الماء. سارت الإلهة على الأرض لفترة طويلة ، وفي إحدى المرات ، التقت بهندباء قوي وقوي. بعد طرح نفس السؤال ، سمعت: "أود أن أكبر حيث يركض الأطفال السعداء ويلعبون ، سيكون رائعًا لو وجدواني في طريقهم إلى المنزل وأعطوني لأمهاتهم. أود أن أنمو بجانب الطريق ، في الحقول المليئة بأشعة الشمس الساطعة ، بين الحجارة في الفناء. الشيء الرئيسي هو جلب الفرح والسعادة للناس بمساعدة لوني الأصفر الزاهي ". شعرت إلهة الزهور بالفرح ، ووضعت يدها على الرأس المجعد لنبات الهندباء ، واعترفت بأنه أصبح الزهرة المفضلة لديها. همست الساحرة: "ستزهر من الربيع إلى الخريف ، وستصبح محبوبًا من قبل جميع الأطفال".

الاسم اللاتيني الرسمي للهندباء هو "Taraxacum" ، وهو يشير إلى النباتات الطبية. وبدأ الناس يطلقون عليه اسم الهندباء من الفعل "ينفخ" أو "ينفخ" - أي. بسبب السهولة غير العادية التي تنفصل بها الأوجاع الناضجة وتتناثر عند أدنى نسيم للريح.

يبدو الحقل ، المليء بزهور الهندباء ، ساحرًا: كما لو أن سجادة ذهبية لامعة تغطي الأرض ، كما لو أن العديد من أطفال الشمس نزلوا من السماء ويريدون أن يمنحونا قطعة من دفئهم وفرحهم. إنه لأمر مؤسف أن لا يقيم جميع الناس بشكل صحيح قيمة الهندباء للصحة ، معتبرين أنها عشبة ضارة. على الرغم من أنه في الواقع دواء للعديد من الأمراض ، مبعثرة بسخاء عند أقدامنا من قبل الطبيعة الأم.

يبدأ الهندباء في الازدهار في أبريل ومايو ، ومن الأفضل خلال هذه الفترة تخزينها بالهدايا لتقوية المناعة العامة ، وتنقية الدم ، وزيادة الهيموغلوبين ، وعلاج التهاب المفاصل ، وزيادة حموضة المعدة ، والأرق ، والتهيج ، السكري وأمراض الكبد والمرارة والكلى والوقاية من السرطان …

تتمتع جميع أجزاء النبات بخصائص علاجية ، لذلك يمكن استخدام النبات بأكمله كطعام ، لتحضير مغلي ومستحضرات. بمجرد ظهور أوراق الهندباء الصغيرة والعطاء من الأرض ، قم بجمعها وإعداد سلطة الربيع منها.سلطة الهندباء لا غنى عنها لنقص الفيتامينات ، لتعزيز المناعة وتحسين التمثيل الغذائي. يساعد على تسريع تكسير الدهون واستعادة الشكل النحيف.

ربما لم تكن تعلم أن:

يبلغ عدد جنس الهندباء أكثر من 2000 نوع ، منها حوالي 70 نوعًا هي الأكثر شهرة ودراسة

الهندباء بالنسبة لنا زهرة صفراء زاهية. ومع ذلك ، توجد في القوقاز الهندباء ذات اللون الأرجواني غير العادي ، وفي Tien Shan - أرجواني

• كان يُطلق على الهندباء ذات مرة لقوتها التي لا تنضب في الحياة "إكسير الحياة" ، "عشب الجدة" ؛
• يعطي إزهار الهندباء الواحد ما يصل إلى 200 بذرة ، والنبات بأكمله - ما يصل إلى ثلاثة آلاف ؛
• تتمتع الهندباء بخصائص بارومترية: عند أول لفات من الرعد وعاصفة رعدية تقترب ، تغلق أزهارها ؛
• إذا وضعت أوراق الهندباء والزهور في كيس ورقي به ثمار غير ناضجة ، سيبدأ النبات في إطلاق غاز الإيثيلين ويضمن نضج الثمرة بسرعة ؛
• يتم إنتاج صبغة حمراء داكنة من جذر الهندباء.

لا علاقة لزهرة الهندباء البسيطة بالآليات المعقدة للساعة أو مقياس الضغط الجوي ، لكن هذا النبات يمكن أن يشير بدقة إلى الوقت ويتنبأ بالتغيرات في الطقس. تفتح نورات الهندباء ما بين 5-6 ، وتغلق خلال 20-22 ساعة. استخدم عالم النبات السويدي كارل لينيوس ميزة النبات هذه عند إنشاء ما يسمى بساعة الزهرة.

مجموعة الخصائص الطبية للهندباء واسعة جدًا بحيث يمكن للمرء أن يؤمن بأمان مكانة أحد أشهر المعالجين في العالم لهذا النبات.

لفترة طويلة ، تم استخدام الهندباء كوسيلة لإحياء جسم الإنسان. يساهم في الأداء الجيد للجهاز الهضمي ، وينشط وظيفة إفراز المعدة ، ويزيد من الشهية ، وله تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي ، على سبيل المثال ، يزيل مظاهر ارتفاع نسبة السكر في الدم ، ويقلل من العجز الجنسي. تستخدم أجزاء مختلفة من النبات في علاج السعال والإمساك وركود الصفراء للتخلص من الديدان. تعمل الهندباء على تحسين نغمة جسم الإنسان وقدراته المناعية.

كان جذر الهندباء يُنظر إليه في الأصل كعامل معدي معوي لتحسين الهضم والحفاظ على وظائف الكبد ، واستخدمت أوراق النبات لتحقيق تأثير مدر للبول. ثبت أن المستحضرات التي تعتمد على جذر الهندباء تطهر الدم من الكوليسترول الزائد ولها تأثير مفيد على الجهاز العصبي وتساعد في اضطرابات النوم.

عصير الهندباء المحضر خصيصًا له تأثير محفز على الكبد ، كما أنه منشط عام. عصير الهندباء فعال في التخلص من الحصى والرمل في المرارة.

يعالج مسحوق جذر الهندباء بشكل جيد الآفات الجلدية: الجروح ، السحجات العميقة ، الأماكن المحروقة ، التقرحات. سيتم تقدير مشروب الجذر من قبل مرضى السكر: مسحوق جذر الهندباء مفيد لمستويات السكر العالية.

يوصي أطباء العيون بتناول ما لا يقل عن 12 ملغ من مزيج اللوتين والزياكسانثين يوميًا لتقليل مخاطر إعتام عدسة العين وضعف البصر المرتبط بالعمر. تحتوي الهندباء على كل من هذه العناصر الغذائية.

رأى بيتر جيل ، مؤلف كتاب The Health Benefits of Dandelions ، هذا النبات على أنه دواء سحري تقريبًا. وفقًا له ، "إذا كنت تبحث عن دواء معجزة ، كجزء من نظامك الغذائي اليومي (في شكل طعام أو شراب) ، اعتمادًا على خصائص جسمك ، يمكنه: منع أو علاج التهاب الكبد أو اليرقان ، مدر للبول خفيف ، يطهر جسمك من السموم والسموم ، يذوب حصوات الكلى ، يحفز الجهاز الهضمي ، يحسن حالة الجلد ووظيفة الأمعاء ، يخفض ضغط الدم ، يخفف من فقر الدم ، يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، يقلل من عسر الهضم ، يمنع أو يعالج مختلف أنواع السرطان ، وتنظم مستويات السكر في الدم وتساعد مرضى السكر ، وفي نفس الوقت ليس لها أي آثار جانبية وتؤثر بشكل انتقائي فقط على ماما يقلقك…. فالهندباء لك ".

كيف ومتى تجمع

عند جمع نباتات الهندباء ، من المهم أن تتذكر أنه لا يوصى بشدة بقطف النباتات بالقرب من الطريق أو الطرق أو داخل المدينة ، نظرًا لأن الهندباء تمتص الرصاص والمواد الأخرى المسببة للسرطان بسهولة وتراكمها.

يشمل جمع أجزاء النبات المستخدمة حصاد الأوراق والجذور.

يتم حصاد الجذور قبل بداية فترة الإزهار أو في أواخر الخريف. يتم حفر الجذور وتنظيفها بالماء البارد وتجفيفها لعدة أيام تحت تدفق الهواء النقي وتجفيفها في غرفة مظلمة وجافة في مجفف عند درجة حرارة 40 إلى 50 درجة. لا تفقد جذور الهندباء المقطوعة بشكل صحيح خصائصها العلاجية لأكثر من 4 سنوات.

يُنصح بتخزين ورقة الهندباء في بداية الإزهار. قم بقص الأوراق الصغيرة الشائكة عن الأرض بمجرد أن تبدأ في الانحناء إلى الأمام. يجب قطفها قبل أن تفتح الأزهار (البراعم غير المفتوحة لذيذة). إذا تأخرت في هذه العملية ، ستصبح الأوراق مريرة جدًا للطعام.

من الأفضل استخدام شوكة إزالة الأعشاب لسحب النبات. يلتصق حوالي 7 سم في الأرض تحت وردة الهندباء ويكسر مفاصل التاج مع الجذر. ثم يتم سحب الهندباء من الأرض وإزالة الأوساخ وأوراق العام الماضي.

انتبه جيدًا لإزالة الرمال والأوساخ من جميع شقوق التاج المشكل. دع النباتات تنقع في قدر عميق ، وقم بتغيير الماء عدة مرات. ثم قص التيجان ، مع الحرص على عدم إتلاف الأوراق ، وتنظيفها. يمكن الآن إجراء الشطف النهائي ويمكن بدء الطهي.

قائمة Dandelion

أبسط علاج للهندباء هو تناوله بانتظام. في الطهي ، يتم استخدام الهندباء الطازجة والمجففة والمعلبة ، ويتم تحضير العديد من الأطباق الساخنة والباردة منه ، ويتم تحضير المربى والخطمي وحتى العسل. تُستخدم الأوراق والزهور المجففة لتخمير الشاي ، وتستخدم الجذور كبديل للقهوة. الهندباء هي جزء من أنواع شاي الأعشاب المعقدة.

كيف تتخلصين من المرارة

يحسن المرارة الشهية والهضم ، ويعزز إفراز العصارة المعدية ، وله تأثير مفرز الصفراء. حسنًا ، إذا كنت لا ترغب في تناول نبات الهندباء المرة على الإطلاق ، فهناك عدة طرق للتخلص من الطعم غير السار بالنسبة لك.

يستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن الحصول على أفضل النتائج هو التبييض. أوراق الهندباء التي تنمو في الظلام خالية من اللون الأخضر والمرارة. للتبييض ، يكفي تغطية التجويف المتنامي بشيء منيع للضوء - لوح ، وصندوق ، وفيلم أسود ، وفي النهاية - علبة طعام معلب فارغة. بعد بضعة أيام ، تتحول الأوراق الموجودة أسفل الغطاء إلى اللون الأبيض وتمتد بقوة. تحافظ هذه الأوراق المبيضة على هشاشتها وصلابتها ، مما يجعلها أكثر متعة في السلطة

الاثنان الآخران أسرع بكثير ، لكن النتيجة تكون أوراقًا ناعمة ذابلة.

1. أولاً ، يمكنك ببساطة حرق الهندباء بشكل صحيح بالماء المغلي. في الوقت نفسه ، سوف يغمق وينعم ، وفي نفس الوقت يفقد بعض الفيتامينات.
2. طريقة أخرى هي تنظيم المرارة المتبقية في الأوراق. للقيام بذلك ، يجب نقعهم في الماء المالح. كم من الوقت تحافظ على نبات الهندباء في محلول ملحي ، قرر بنفسك أن تتذوقه ، ولكن كلما تم تقطيعه بشكل أفضل ، زادت سرعة اختفاء المرارة. عادةً ما تكون 20 دقيقة كافية للحصول على أوراق مرارة قليلاً بمذاق مثل السلطة العادية.

تصبح أوراق الهندباء صلبة ولا طعم لها بعد تبرعمها.

سلطة فيتامين الهندباء

الوصفة الأولى: بسيط. تمزيق الأوراق ، واسكب عصير الليمون والزيت النباتي وهذا كل شيء. سلطة الربيع الخفيفة اللذيذة.

يمكنك تحضير الصلصة التالية: عصر عصير الليمون ، إضافة الملح والفلفل الأبيض إليه ، وملعقة من العسل ، سوف يعمل فقط على تليين المرارة والزيت النباتي. امزج كل شيء وتبل سلطة أوراق الهندباء.

وصفة 2: يقطع 100 جرام من أوراق الهندباء الصغيرة. سحق 10 حبات جوز في الهاون. امزج كل شيء وأضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل.

وصفة 3: أوراق الهندباء - 40 جم ، حميض - 20 جم والسبانخ - 60 جم.كل هذه الخضر مطحونة ومختلطة. يضاف 1 ملعقة كبيرة إلى الخليط. ملعقة زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خل التفاح ، 2 ملاعق صغيرة من البصل الأخضر المفروم والملح حسب الرغبة.

وصفة 4: سلطة الهندباء مع البيض. إلى 100 جرام من أوراق الهندباء المفرومة ، أضف 50 جرام من البصل الأخضر المفروم ، 25 جرام من البقدونس المفروم ، 10 جرام من الشبت ، 1 بيضة ، الزيت النباتي ، الخل ، الفلفل والملح حسب الرغبة.

وصفة 5: سلطة الهندباء (100 جم من الأوراق) ونبات القراص (100 جم) مع اللبن أو الكفير (نصف كوب). يقطع كل الخضر ، لكن لا تنس أن تحرق نبات القراص وأوراق الهندباء بالماء المغلي قبل التقطيع. يُسكب المزيج مع اللبن الرائب (الكفير).

عصير الهندباء. لتحضيرها ، يتم تمرير الأوراق والجذور من خلال مفرمة اللحم وعصرها من خلال القماش القطني. كما يتم استخدام عصارة من النوع المضغوط. يشرب قبل الوجبات ، 50-100 مل 2-3 مرات في اليوم لمدة 2-3 أسابيع.

شاي الانتعاش. عادة ، يتم استخدام الخضر الجافة من الجزء الجوي بأكمله من الهندباء في بداية الإزهار (وردة الأوراق وبراعم الزهور). يتم الإصرار على ملعقة كبيرة من الأعشاب في كوب من الماء المغلي لمدة ساعة ، وتصفيتها. اشرب 20-25 مل 2-3 مرات في اليوم لمدة 30 دقيقة. قبل الوجبات.

سلال الهندباء المقلية. سوف تحتاج إلى: 300 جرام من سلال زهرة الهندباء ، 70 جرام من البسكويت المسحوق ، 70 جرام من الزبدة. اشطف تجاويف الهندباء جيدًا واتركها تغلي لمدة 7-8 دقائق في الماء مع رشة ملح. قد لا يتم نقع السلال التي تم جمعها في أوائل الربيع ، ولكن سيكون من الأفضل أن تظل في الماء البارد ليوم واحد. هذا سوف يساعد على إزالة المرارة منهم. ضعي الزهور المسلوقة في مصفاة ، وعندما يجف الماء ، جففيها على منشفة ، ولفيها في فتات الخبز واقليها حتى لون أحمر جميل في الزبدة. سوف يتحول إلى طعام شهي ولذيذ للغاية.

أوكروشكا. سوف تحتاج إلى: 10 زهور و 5-6 أوراق الهندباء ، 2 كوب من الكفير / اللبن الرائب ، 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. الشبت والبصل الأخضر والقشدة الحامضة والملح. كيف لطهي الهندباء أوكروشكا. الأوراق ، إذا كانت صغيرة ، لا تحتاج إلى نقعها ، وتقطيعها على الفور إلى شرائح. يُسكب الكفير في طبق ، ويُضاف الأوراق المقطعة والزهور الكاملة والأعشاب والقشدة الحامضة ، ويُمزج المزيج والملح حسب الرغبة ، ويُقدم أوكروشكا باردًا.

طاجن جذور الهندباء … نقطع جذور الهندباء المغسولة إلى قطع صغيرة ، تُغلى في ماء مملح لمدة 10 دقائق ، ثم تُرمى في مصفاة ، وتُمزج مع عصيدة الأرز الجاهزة ، ويُسكب في مزيج الحليب والبيض وتُخبز في الفرن.

شرحات جذر الهندباء. سحق جذور الهندباء المغلية في ماء مملح بمدقة خشبية ، أضف عصيدة قطيفة ، اصنع شرحات ، رطب في خليط البيض واقلي في مقلاة.

كعك جذر الهندباء. يتم تحضيرها بنفس الطريقة التي يتم تحضيرها بها ، يتم أخذ العجين الحامض فقط بدلاً من عصيدة القطيفة ، وتضاف إليها جذور الهندباء المسلوقة المطحونة بمدقة. يتم الحصول على السماكة المطلوبة بإضافة الزبادي والدقيق. يتم خبزها على الموقد مثل الكعك العادي والفطائر.

جريش جذر الهندباء. طحن جذور الهندباء المجففة في ملاط أو في مطحنة القهوة ، غربال في غربال. استخدم الحبوب الناتجة لتحضير الأطباق الجانبية والمرق والصلصات والأطباق الأخرى. تخزين في مكان بارد وجاف.

مربى. اغسل 400 زهرة بسرعة ، أضف 2 ليمون مفروم مع القشر. يُغمر الخليط في 0.5 لتر من الماء المغلي ويُغلى لمدة 15 دقيقة. يتم ترشيح المرق الناتج وعصره ويضاف 1 كجم من السكر ويغلى حتى يشبه العسل في اللون والكثافة.

قهوة الهندباء. اغسلي الجذور وقشريها وجففيها وضعيها على ورقة خبز. تقلى الجذور على درجة حرارة منخفضة حتى تصبح داكنة وتصبح هشة. طحن الجذور في الخلاط. قم بغلي ملعقة صغيرة في كوب من الماء واتركها على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. يصفى ويضاف الكريمة والحليب والسكر حسب الرغبة. قم بتخزين قهوة الهندباء في مرطبان مغلق بإحكام.

من هو بطلان

لا توجد موانع جدية لاستخدام الهندباء في الطعام وفي شكل دواء.لكن لا يجب أن تفرط في تناول عدد كبير من الأزهار والأوراق ، فكل أجزاء النبات تحتوي على مرارة ، مما يزيد من إفراز الحمض في المعدة ، مما يؤدي عند انسداد القناة الصفراوية إلى زيادة حموضة العصارة المعدية ، التهاب المعدة والقرحة ، يمكن أن تكون خطرة على الصحة.

استخدم في الطب التقليدي

من المهم دائمًا تذكر: قبل البدء في علاج أعراض أي مرض ، من الضروري تحديد سبب حدوثه والقضاء عليه. بدون هذا ، قد لا يكون العلاج فعالًا أو يكون له تأثير مؤقت. من الممكن تحديد السبب الجذري للمرض (أو مجموعة من الأسباب) باستخدام طريقة AURAGRAPHIC أو باستخدام طرق العمل مع العقل الباطن. بعد ذلك ، جنبًا إلى جنب مع استخدام الطرق المناسبة لتصحيح السبب الجذري للمرض ، يجدر استخدام التوابل أو الأعشاب المناسبة. في هذه الحالة ، سيتم تسريع التعافي الصحي بشكل كبير.

في الطب الشعبي الحديث ، يتم عمل الحقن ، والصبغات ، والاستخلاصات ، والمراهم ، والزيت ، ومسحوق الغبار من الهندباء. يتم استخدام جميع أجزاء النبات لهذا الغرض ، سواء كانت طازجة أو مجففة. وتستخدم على نطاق واسع عصارة النبات والأوراق والجذور المطحونة في عصيدة.

يتم تلطيخ الثآليل والذرة والبقع العمرية والنمش بعصير حليبي طازج. للابتلاع ، يتم الحصول على العصير من الأوراق والجذور المهروسة عن طريق الضغط أو الاستخراج بكمية صغيرة من الماء الدافئ. لإخفاء طعم المرارة ، أضف القليل من العسل إلى العصير أو امزجه مع عصير الفاكهة الحلو.

يؤخذ عصير الهندباء بملعقة كبيرة قبل وجبات الطعام لأمراض الكبد والكلى والمثانة ، لتقوية الأسنان والعظام ، وتخفيف التورم والألم في المفاصل ، وزيادة الشهية ، وتطبيع مستويات السكر في الدم ، وتنشيط التمثيل الغذائي ، مع التسمم والتسمم ، كمدر فعال للبول. مع الحرمان من النوم ، يشرب العصير في الليل.

تُستخدم الأوراق المطحونة في عصيدة في علاج الأمراض الجلدية والجروح والقروح والدمامل وتقرحات الفراش. يستخدم لكمادات التهاب المفاصل والروماتيزم. بالنسبة للكمادات ، يمكنك استخدام الصوف القطني المنقوع في محلول كحولي من عصير الهندباء أو ضخ الأوراق والجذور. للاستخدام الخارجي ، يتم أيضًا استخدام مسحوق من الجذور المجففة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناوله عن طريق الفم ، ولكن بكميات صغيرة (1-2 جرام). في الداخل ، يأخذون أيضًا جذرًا طازجًا مبشورًا أو مطحونًا في الخلاط ، والذي يعتبر علاجًا فعالًا لأمراض الكبد والكلى والمرارة والمثانة.

في كثير من الأحيان للابتلاع ، يتم استخدام الحقن و decoctions ، والتي يتم تحضيرها من الأوراق والجذور والزهور بشكل فردي أو في خليط. كقاعدة عامة ، لتحضيرها ، خذ ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة والزهور ، وملعقة صغيرة من الجذور المجففة (ضعف الكمية الطازجة) في كوب من الماء المغلي. للحصول على التسريب ، يتم حفظه لمدة 2-3 ساعات في ترمس أو في مكان دافئ ، ثم يتم تصفيته وعصره. للحصول على مرق - يُغلى المزيج ، ويُحفظ لمدة 5-10 دقائق على نار خفيفة أو في حمام مائي ، ثم يُترك ليبرد. عادة شرب 1-2 ملاعق كبيرة إلى 1/3 كوب قبل وجبات الطعام. عند السعال والتهاب الشعب الهوائية ، اشرب منقوعًا ساخنًا أو مرقًا بين الوجبات. مع الأرق وحالات الاكتئاب ، يتم شرب مغلي إضافي أو تسريب في الليل.

ليس من الصعب صنع زيت أو مرهم من الهندباء ، والتي تستخدم خارجيًا وفي علاج التهاب الأغشية المخاطية. للحصول على الزيت ، تُغمر الأوراق الجافة أو الزهور أو الجذور بنسبة 1 إلى 3 بالزيت النباتي. للحصول على مرهم ، يتم خلط جزء واحد من الأوراق أو الزهور أو الجذور المجففة ، المطحون إلى مسحوق ، مع ثلاثة أجزاء من الزيت السميك أو شحم الخنزير أو الدهن أو الفازلين. قبل استخدامه حسب الإرشادات ، يُحفظ الخليط الناتج لمدة أسبوع على الأقل في مكان دافئ.

يعطي الهندباء الجمال

هذا النبات الذي يبدو عاديًا هو مصدر لا ينضب من العناصر الغذائية الأساسية للبشرة والشعر. لسوء الحظ ، قلة من الناس يستخدمون هدية الطبيعة هذه.

استخدام الهندباء في تجميل الوجه ينعم البشرة وينعمها. إنه أحد العلاجات الأقل تكلفة والفعالية للطفح الجلدي وحب الشباب والبقع العمرية.بما أن هذا النبات مضاد جيد للأكسدة ، فهو يساعد على التخلص من علامات شيخوخة الجلد. عند استخدام الهندباء للشعر يمكن تقوية الجذور والتخلص من الأطراف المتقصفة ومنع قشرة الرأس.

لتحضير مستحضرات التجميل ، يتم استخدام جميع أجزاء الهندباء: الزهور والأوراق والسيقان والجذور.

مسحوق جذر الهندباء

يتم طحن جذور الهندباء المجففة إلى مسحوق ناعم. يحتوي هذا المسحوق على عدد كبير من الخصائص وطرق التطبيق المفيدة:

1. يمكن استخدامه كعنصر من مكونات قناع الوجه لإزالة السموم وتقليل الالتهاب والتخلص من عيوب الجلد ، بما في ذلك البقع العمرية ، ومحاربة حب الشباب.
2. يمكن إذابة هذا المسحوق في كل من الماء والزيت. هذا يعني أنه يمكن إثراء مسحوق جذر الهندباء بالمستحضرات والكريمات والمراهم ومستحضرات التجميل الجاهزة الأخرى.
3. يمكن خلط مسحوق الهندباء مع الشامبو ومكيفات الشعر. سيساعد مكمل الهندباء على التعامل مع الشعر الجامح وجعله ناعمًا.
4. إذا قمت بخلط مسحوق جذر الهندباء مع زيت التدليك ، تحصل على علاج لمحاربة التهابات الجلد.
5. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا المسحوق مضافًا ممتازًا لأي مستحضرات تجميل منزلية: الصابون والمستحضرات والتقشير والكريمات.

قناع الوجه بفيتامين الهندباء

اطحن حفنة من أزهار الهندباء وأوراقها في عصيدة ، وأصر لمدة 10 دقائق في ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ. إذا كانت بشرتك دهنية ، أضيفي نصف بياض البيض إلى الخليط ، وإذا كانت جافة ، أضيفي نفس الكمية. يجب أن يوضع القناع على الجلد عدة مرات. الطبقة الأولى ، عندما تجف - الطبقة التالية وهكذا. يغسل بالماء البارد بعد 20 دقيقة.

إذا كنت بحاجة إلى التخلص من النمش أو البقع العمرية - امسح وجهك بعصير من الأوراق الصغيرة لهذا النبات المذهل الذي لم يبدأ بعد في التفتح.

شطف شعر الهندباء (للأطراف المتقصفة)

نفرم خضار الهندباء ناعماً. صب الماء المغلي بمعدل ملعقة واحدة من الأوراق في كوب من الماء. دافع حتى يصبح الماء أغمق ، يصفى ويشطف الشعر المغسول.

ولتقوية شعرك ، يمكنك أخذ حفنة من أوراق الهندباء في نفس كوب الماء المغلي. افركي التسريب الناتج في فروة الرأس كل يومين. من الأفضل القيام بذلك في المساء.

يمكن للهندباء البسيط في مستحضرات التجميل أن يصنع العجائب وليس أدنى مستوى على الإطلاق ، وفي بعض الحالات يتفوق حتى على مستحضرات التجميل المشتراة في حزمة إعلانية جميلة. لذا ألق نظرة فاحصة عليها. ودع هذا الحشيش المزعج يتحول إلى صندوق كنز لك.

وأخيرا - مثل

كان أحد الرجال فخورًا جدًا بحديقته الخضراء الجميلة. ذات يوم رأى أن نباتات الهندباء تتفتح بين العشب.

لم يزرعهم الرجل ، وبالتالي انزعج من حقيقة ظهورهم - أخرجهم على الفور بيديه. بعد فترة ، عادت الهندباء إلى الظهور. تنكروا في زي عشب عادي. وبغض النظر عن الطريقة التي حاول بها الشخص التخلص منها ، استمرت الهندباء في الظهور على العشب وتنمو بقوة وتتفتح.

وأخيراً كتب إلى وزارة الزراعة. اذكر بالتفصيل جميع طرق مكافحة الحشائش المستخدمة. وأنهى الخطاب بسؤال: جربت كل الطرق. انصح ماذا تفعل؟

وسرعان ما نال الجواب: "ندعوكم إلى حبهم".

كما ندعوك لتقع في حب هذه الزهور الرائعة.