بوريس بوبليك و "غابة صالحة للأكل"

2024 مؤلف: Seth Attwood | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 15:57

عندما يُدعى بوريس بوبليك البالغ من العمر 80 عامًا بستاني كسول ، فإنه لا يشعر بالإهانة. على العكس من ذلك ، فهي فخورة. ربما يكون أشهر مزارعي الزراعة المعمرة المحليين - الأشخاص الذين يعتقدون أنه يمكن زراعة محصول جيد ببساطة دون إزعاج الأرض برعاية مفرطة.

- يقول بوريس أندريفيتش: - كل ما نقوم به بالمجرفة والمجارف يضر بالحديقة ، - نحن نفكك ونحفر ونخترق ونعتقد أننا نقوم بعمل جيد ، لكننا في الواقع نتدخل في الطبيعة. تحتاج فقط إلى مساعدة النباتات على حب بعضها البعض - للبحث عن الروابط بينها وجعل هذه الروابط تعمل دون مشاركتنا. هذا هو المبدأ الرئيسي للزراعة المعمرة.

في حديقته بقرية مارتوفايا بالقرب من خاركوف ، يعمل "الكسلان الذكي" ثلاثة أو أربعة أيام فقط في الصيف ، أما باقي الوقت فهو يحصد فقط. تنمو حديقته وفقًا لمبدأ "الغابة الصالحة للأكل" - تقريبًا بدون مشاركة المالك. بالكاد يمكنك تسميتها جيدة الإعداد بالمعنى المعتاد: الأعشاب الضارة ، التي يزيلها معظم البستانيين من الكرمة ، هنا لها نفس "الحقوق" مثل البطاطس والطماطم. في بعض الأحيان ، يقوم "الكسلان الذكي" بزرعهم عن قصد.

فكلما تقدم في السن ، زاد تشبع جسده بمجموعة متنوعة من المواد الضارة ، مما يؤدي إلى تدهور صحته. ولكن هناك طرق لتطهير الجسم بأعشاب مختلفة ، وكل عشب مسؤول عن عضوه الخاص ، وعندما يؤخذ عدة مرات فإنه ينظفه.

- الأرض ، المغطاة بشجرة البتولا ، تحتفظ بالرطوبة تمامًا. وملاحظة: ليس لدي خنفساء أو حشرات. وذلك لأن رائحة الأعشاب "تخفي" جميع الروائح الأخرى ، ولا تهتم الآفات بالتحليق إلى حديقتي. في الوقت نفسه ، لست بحاجة إلى مخلل الخضار بأي "كيمياء" - يكفي رش أكتوفيت مرة واحدة ، في بداية الصيف ، "كما يقول بوريس أندريفيتش ، موضحًا شجيرات البطاطس والفلفل والباذنجان نظيفة تمامًا.

يأتي الضيوف من جميع أنحاء أوكرانيا إلى بوريس بوبليك لتعلم مبادئ "الزراعة الكسولة" ، وهو يقوم برحلة للجميع عن طيب خاطر:

- لسبب ما ، أدرك الناس أنهم بحاجة إلى أن يزرعوا فقط في صفوف ، وعندما سئلوا عن السبب ، يشرحون: إذًا من الأسهل الاختراق. أنا أزرع بطريقة لا أضطر إلى القيام بهذا العمل الإضافي لاحقًا ، - يقول بوريس أندريفيتش.

للبذر بدون صفوف ، يستخدم زجاجات بلاستيكية عادية ، فقط مع ثقوب في الأسفل. يسمح هذا الجهاز البسيط للبذور بالتسرب بالتساوي. يمكن عمل الثقوب بمخرز أو مسمار ، ثم تنظيفها من الداخل بحيث يكون حجم كل منها أقل من حجمين من البذرة - ثم ستخرج بدون جلطات. بالنسبة للفجل ، الفجل ، قد يكون هناك زجاجة واحدة ، للملفوف ، الخردل ، بذور اللفت - أخرى. في المجموع ، يجب أن يكون هناك حوالي عشرة من هذه البذار في المزرعة.

كل عملي هو نثر البذور على الأسرة ، ثم لفها بقطعة مسطحة أو أشعل النار ، وفي نفس الوقت إزالة الأعشاب الضارة. هل هذه وظيفة؟ - بوريس بوبليك يبتسم.

من بين أدوات الزراعة الأخرى "الكسولة" شماعة خشبية عادية ، يصنع بها البستاني ثقوبًا صغيرة. في نفوسهم ، يرمي بذور الذرة أو الفاصوليا أو عباد الشمس - من خلال أنبوب بطول متر ونصف.

- أنا أزرع دون أن أنحني ، ثم أدوس الحفرة قليلاً - هذا كل جهد. ولا حاجة للثقوب! الأسرة "الأبدية" هي مصدر فخر آخر للزراعة المعمرة. يعطي البصل والثوم ، اللذان تم حصادهما بشكل سيئ في أغسطس ، البذور ، والتي تتناثر من تلقاء نفسها ، مما يعطي حديقة جاهزة بحلول الربيع.