قطب البرد: الحياة القاسية في ياقوتيا عند -50 درجة كحدث شائع

2024 مؤلف: Seth Attwood | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 15:57

كاتبة السفر إيكاترينا بوريسوفا ، التي أمضت طفولتها ومراهقتها في ياقوتيا ، تتحدث عن كيفية عيشهم في المناطق التي يوجد بها الآيس كريم بدرجة حرارة -30 درجة مئوية ، وركوب منزلقات الجليد عند -50 درجة مئوية وعدم ازدحام السيارات من أواخر الخريف إلى منتصف الربيع هو القاعدة. كلمة كاتيا.

لقد كنت محظوظًا لأنني ولدت في منطقة تحتل ⅕ جزءًا من روسيا ، ومن حيث المساحة تشبه ثمانية فرنسا أو عشرة إيطاليين بكثافة سكانية تبلغ شخصًا واحدًا لكل 3 كيلومترات مربعة! كيف تعيش في مكان تمتلك فيه ثلاثة كيلومترات مربعة خاصة بك ، ولكن خارج النافذة تبلغ درجة حرارته -50 درجة مئوية ، ولماذا تذهب إلى القطب البارد؟

أين هي؟

بالطبع ، أبرد مكان على هذا الكوكب هو القارة القطبية الجنوبية. يمكن العثور على درجات حرارة منخفضة للغاية مماثلة على قمم الجبال. صحيح أن هذه الأماكن مأهولة فقط من قبل طيور البطريق أو المستكشفين القطبيين أو المتسلقين الذين هبطوا لبضع ساعات.

يقع القطب البارد الحقيقي - أبرد مكان في العالم يعيش فيه الناس باستمرار ، في منطقة قرية Oymyakonv Yakutia. تم تسجيل أدنى درجة حرارة هنا عند -71.2 درجة مئوية في عام 1933. وفقًا للبيانات غير الرسمية ، انخفضت درجة الحرارة في عام 1938 إلى -77.8 درجة مئوية. منذ ذلك الحين ، كان هناك العديد من المناقشات حول طرق القياس واقترح حتى نقل القطب البارد إلى مكان آخر في نفس ياقوتيا - فيرخويانسك. يقولون أن الجو كان أكثر برودة بمقدار -0 ، 1 درجة مئوية. ولكن نظرًا لأن الشاهدة التي تخبرك بأنك في Pole of Cold لا تزال في Oymyakon ، فانتقل إلى هناك لالتقاط صورة لا تنسى.

"تم تسجيل أدنى درجة حرارة هنا وهي -71.2 درجة مئوية في عام 1933."

تدرب على الحصول على لقطة جيدة في بضع ثوانٍ قبل المغادرة. على الفور ، سيكون لديك الكثير من الوقت قبل أن تتجمد الكاميرا. الهواتف التي تعمل باللمس وصور السيلفي ، كما تعلم ، ليست مناسبة لصقيع Yakut.

من الأفضل الذهاب إلى القطب البارد في الصيف. المناخ في ياقوتيا قاري بشكل حاد - يتم استبدال الشتاء -50 درجة مئوية -60 درجة مئوية بالصيف + 30 درجة مئوية + 40 درجة مئوية. يصل الانخفاض السنوي في درجة الحرارة هنا إلى 100 درجة مئوية! كملاذ أخير ، تعال في الخريف. كقاعدة عامة ، تساقطت الثلوج منذ نهاية شهر سبتمبر ، لذا يمكنك بسهولة التقاط صورة شتوية عند -30 درجة مئوية. وبعد ذلك ، في مثل هذا الطقس الدافئ وفقًا لمعايير Yakut ، حاول تناول الآيس كريم في الشارع مع الأطفال المحليين!

كيف يعيش الناس هنا؟

في ياكوتسك ، أكبر مدينة في المنطقة ، حيث يعيش الناس باستمرار ، يكون الجو أكثر دفئًا قليلاً من Oymyakon في الشتاء والصيف. أدنى درجة حرارة مسجلة هي -64.4 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة القصوى +38.4 درجة مئوية. يبدأ الصقيع في نوفمبر ويستمر حتى مارس ، وهو أشد السقوط في فترة العام الجديد. في ذاكرتي ، لم تنخفض درجة الحرارة عن -57 درجة مئوية ، لكن هذا يكفي تمامًا! كقاعدة عامة ، يصاحب البرد ضباب كثيف لا يمكنك رؤية ذراعك الممدودة. في بعض الأحيان ، يمكن أن ترتفع درجة الحرارة إلى -30 درجة مئوية -35 درجة مئوية. ثم هناك حديث في كل مكان في المدينة عن الاحتباس الحراري القادم!

يبدأ صباح كل شتاء في منازل ياقوت بالاستماع إلى الراديو المحلي. بعد كل شيء ، يمكنهم الإعلان عن اليوم النشط وإلغاء الدروس في المدارس! في أيام شبابي ، تم الإعلان عن اليوم المفعل على الفور لجميع الطلاب عند درجة حرارة -50 درجة مئوية. كان هناك ما يكفي من مثل هذه الأيام في الشتاء! وبالفعل في المدرسة الثانوية حققوا مقياسًا تقدميًا والآن بقي الأطفال في المنزل عند درجة حرارة سخيفة -45 درجة مئوية ، ودرس طلاب المدارس الثانوية حتى -52 درجة مئوية. إذا كنت تعرف فقط مدى حزن الذهاب إلى المدرسة في الصباح عند -51 ، 5 درجات مئوية! يمكن أن يكون الأمر أسوأ أن تذهب إلى هناك وتكتشف أنه تم الإعلان عن اليوم المفعل بعد كل شيء.

"إذا كنت تعرف فقط كم هو مزعج الذهاب إلى المدرسة في الصباح عند -51 ، 5 درجات مئوية! سيكون من الأسوأ فقط أن تأتي إلى هناك وتكتشف أن اليوم المفعل قد تم الإعلان عنه بعد كل شيء"

لكن بالنسبة للصقيع المحلي ، لا يوجد سبب على الإطلاق للبقاء في المنزل! في هذا الوقت ، تم نصب منزلقات خشبية كبيرة في جميع ساحات المدينة ، كما يتم بناء مدن الجليد ومعارض كاملة من المنحوتات. يوجد دائمًا الكثير من الأشخاص هنا ، وفي المساء يتم تشكيل قوائم انتظار بطول عدة أمتار من أولئك الذين يرغبون في الانزلاق إلى أسفل التل. الجميع ، من الصغير إلى الكبير ، يركبون ، فقط لا يتجمدون.

حتى لا يتحول المشي على طول شوارع ياقوت الشتوية إلى قضمة صقيع ، لا تنس الذهاب للاستلقاء في المتاجر والمقاهي على طول الطريق. ليس من الضروري شراء شيء ما في نفس الوقت.هنا من الطبيعي جدًا الإشارة إلى مجرد الإحماء لمدة 20 دقيقة لكل منهما. حتى الأشخاص الذين لا مأوى لهم في المدينة يُسمح لهم بالتدفئة في المداخل ومشاركة الشاي الساخن والملابس الدافئة معهم. وأي شخص تقابله ، إذا لاحظ علامات قضمة الصقيع على وجهك (بقع بيضاء على الجلد) ، فسوف يحذرك بالتأكيد من ذلك!

نظرًا لحقيقة أن أراضي ياقوتيا بأكملها تقريبًا تقع في منطقة التربة الصقيعية ، فإن المباني هنا تقف على أكوام عالية. يتم ذلك حتى لا تذوب حرارة المنزل التربة الصقيعية. في الوقت نفسه ، أثناء البناء ، لا يتم دفع الأكوام إلى الأرض ، بل يتم "تجميدها". الطابق الأول ، الذي تم رفعه عن السطح بمقدار مترين ، يسمى تقني ولا يؤخذ في الاعتبار عند حساب عدد طوابق المنزل. هذا الطابق الأرضي Yakut. من المزايا الواضحة للأكوام العالية أنه يمكنك قطع الطريق بشكل كبير والمشي بهدوء "تحت المنزل". يتم استخدام المسافة بين الأكوام أيضًا لأغراض أخرى. يحب المشردون الاستقرار هنا في الصيف ، ويبني الأطفال "مقارهم" ، ويركض تلاميذ المدارس في السر من البالغين للتدخين.

تتم جميع الاتصالات في ياقوتيا أيضًا فوق الأرض. الأنابيب مغلفة هنا بالصوف الزجاجي ومغطاة بمادة واقية. التسكع في الشتاء والصيف على أنابيب التدفئة هو هواية مفضلة لنفس أطفال المدارس والمشردين. صحيح ، هناك إمكانية للتمشيط حتى الموت بعد ملامسة الصوف الزجاجي!

والآن سيكون هناك ألم. حتى بدون الحديث عن القرى والقرى ، لا تزال جميع المنازل في ياكوتسك مريحة. ليس بعيدًا عن المركز ، يمكنك رؤية منازل خشبية متهالكة بها مرحاض في الشارع … وهذا -50 درجة مئوية! لذلك إذا قررت القيام بجولة في قرى ياقوت في الشتاء ، فكر عدة مرات في احتمال وجود مرحاض في الشارع.

ميزة Yakut الأخرى التي لاحظها جميع الزوار هي الجودة الرهيبة للطرق. في بعض الأحيان يكون هناك شعور بأنك مشتت وأن عمليات عسكرية قد حدثت في شارع بني حديثًا. الأمر كله يتعلق بذوبان الجليد الدائم وما يسمى بالتربة "الرفع". حسنًا ، السؤال الأكثر شيوعًا هو كيف تسير المركبات في مثل هذه الصقيع. الأمر بسيط ، حيث لا يقوم أصحاب السيارات بتثبيتها من الخريف إلى الربيع. خلاف ذلك ، قد لا تكون هناك فرصة ثانية لبدء السيارة. أولئك الذين يضعون سياراتهم في مرائب معزولة يحملون البطارية معهم. بالإضافة إلى ذلك ، في فصل الشتاء ، يتم تثبيت الزجاج الثاني في السيارات والحافلات.

الشيء المدهش هو أنه لا توجد مواصلات في المدينة في ياكوتسك! من الحقبة السوفيتية حتى نهاية العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، تجولت سيارات LiAZ المربعة الضخمة في جميع أنحاء المدينة ، وكان السفر حتى منتصف التسعينيات مجانيًا بشكل عام. انهارت الحافلات تدريجياً وبسبب الضجيج الرهيب أثناء القيادة ، أطلق عليها ياكوتيان اسم "حظائر". بحلول عام 2010 ، تم شطب آخر "حظائر" وبقيت الحافلات الصغيرة الخاصة فقط في PAZiks في المدينة. أعطت حكومة المدينة جميع طرق وقواعد النقل العام للأفراد واتفقت معهم للتحكم في تكلفة السفر. الآن ستكلف الرحلة داخل المدينة 0 ، 40 يورو.

انظر ياكوتسك ولا تموت

إذا كانت الرغبة في المشي في المدينة الشتوية تذوب مع كل خطوة ، فانتقل إلى التاريخ المحلي متحف لهم. ياروسلافسكي(جادة لينين ، 5/2). هنا سيخبرون بالتفصيل عن الحياة في ياقوتيا "من العصور القديمة إلى يومنا هذا" ، لكن عليك الذهاب إلى هناك ، أولاً وقبل كل شيء ، بسبب "العظام"! في الطريق إلى المتحف في الشارع "جناح" سترى هيكلًا عظميًا ضخمًا من حوت مقوس الرأس ، وداخل الماموث يتم تجميعه بالحجم الكامل ويتم عرض عظام الحيوانات التي انقرضت منذ فترة طويلة وتم الحفاظ عليها تمامًا في التربة الصقيعية ياكوت.

تعرف على المزيد حول حيوانات ما قبل التاريخ في "متحف الماموث" (شارع Kulakovskogo ، 48) في الجامعة المحلية. الهياكل العظمية للماموث ووحيد القرن الصوفي معروضة هنا ، وأنياب وأسنان الحيوان معروضة. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم المتخصصون في المركز بدراسة الماموث بنشاط ، مما يعني أنهم سيخبرونك بالكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام!

وهناك أخبار جيدة أخرى لعشاق الماموث. هناك الكثير من البقايا في ياكوت دائمة التجمد لدرجة أن الهدايا التذكارية المصنوعة من عظام الحيوانات وأنيابها وحتى شعرها تُباع في المتاجر والأكشاك في جميع أنحاء المدينة. في الوقت نفسه ، ستكلف سلسلة مفاتيح ناب العملاق 3-5 يورو فقط. متجر الهدايا الرئيسي المتخصص "كدي بخسي" (شارع Ammosova ، 3A) الموجود في المدينة القديمة ، تتوفر أيضًا مجموعة جيدة من الهدايا التذكارية في المحلات التجارية في الفنادق "Tygyn Darkhan" (شارع أموسوفا ، 9) و "النجم القطبي" (لينين افي ، 24).

يمكنك أن ترى حياة ياقوت بأم عينيك وتنغمس في التقاليد المحلية في المجمع الإثنوغرافي شوشور موران (فيليوي المسالك 7 كم ، 5). إليكم أول أبراج مراقبة خشبية ومنازل في ياكوتسك ، بناها القوزاق الرائدون. من الواضح أن كل هذه المباني هي مباني جديدة. تم إحراق آخر برج على قيد الحياة من سجن ياكوتسك في عام 2002 من قبل بعض gopniks. أيضا في مجمع "شوشور موران" لديك فرصة للمشاركة في الطقوس الشامانية! الياكوت هم وثنيون ، والشامان محبوبون للغاية هنا.

السؤال الرئيسي لجميع سكان ياقوتيا هو ما إذا كان صحيحًا أن الماس موجود بالفعل تحت أقدامنا. للحصول على إجابة ، انتقل إلى خزينة جمهورية سخا (ياقوتيا) (سانت كيروفا ، 12). يقع في مبنى الخزانة المحلية والإجراءات الأمنية المناسبة هنا: أبواب مصفحة ، حراس مسلحون حتى الأسنان و "القفز على الفور يعتبر محاولة للطيران بعيدًا". مجموعة الخزانة تدهش حتى ياقوت المخضرم. فيما يلي أكبر الأحجار المستخرجة من أراضي الجمهورية ، والمجوهرات الفريدة ، والماس الصغير مكدس ببساطة في صواني العرض.

السؤال الأكثر شيوعًا هو كيف تسير المركبات في مثل هذا الصقيع. الأمر بسيط ، حيث لا يقوم أصحاب السيارات بتثبيتها من الخريف إلى الربيع. خلاف ذلك ، قد لا تكون هناك فرصة ثانية لبدء السيارة"

إذا كان تألق الماس قد سحرك وأردت حصاة للذاكرة ، فما عليك سوى الخروج إلى الشارع المركزي للمدينة - شارع لينين. هناك متاجر مجوهرات تقريبًا كل بضعة أمتار هنا ، تتنافس مع بعضها البعض لجذب العملاء بخصومات مناسبة. لن تجد فيها المجوهرات الحديثة فحسب ، بل ستجد أيضًا مجوهرات Yakut الوطنية. علاوة على ذلك ، فإن هذه الأخيرة تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين. أنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على أقراط Yakut. ربما يكون من الصعب إيجاد شيء أجمل منهم! أقراط Real Yakut مصنوعة من الفضة ويمكنك تخمين شخصية أنثوية في الخطوط العريضة لها. صحيح ، في الآونة الأخيرة ، بدأ صنع الأقراط من الذهب ، وتم استبدال صورة ظلية المرأة بأحد رموز ياقوتيا: كركي سيبيريا أو غزال.

حسنًا ، سيساعد ذلك على التهدئة بعد رؤية الثروة. "مملكة التربة الصقيعية"(جبل شوشور موران 7 كم ، 1). يقع في مكان مهجور ، حيث تم تخزين الطعام في السابق ، ويمثل الكهوف المنحوتة في التربة الصقيعية مع منحوتات جليدية مختلفة. لا تنزعج ، في الشتاء والصيف تكون درجة الحرارة في الداخل -10 درجة مئوية. حتى في البرد يمكنك الاحماء هنا! في الموسم الدافئ ، يُمنح الزائرون أحذية من اللباد ومعطفًا حراريًا ، أشبه ببدلة مسافر الفضاء.

اذهب الآن إلى الخارج وانظر حولك - طوال هذا الوقت كنت في النسخة الروسية من هوليوود! في العقد الماضي ، كان هناك ازدهار سينمائي في ياقوتيا. في كل عام ، يتم إطلاق العشرات من الأفلام منخفضة الميزانية هنا ، مما يجعل أفلام هوليوود الرائجة في شباك التذاكر المحلي وتشارك في مهرجانات الفئة "أ". تم تصوير معظم اللوحات في ياقوت أو مزيج من اللغات الروسية وياكوت. يتم عرض الأفلام المترجمة باللغة الروسية في دور السينما "لينا" (لينين افي ، 45) و مركز السينما (سانت كيروف ، 18 "ز"). اقرأ عن كيفية عمل سينما Yakut في المقالة "مثل هذه الحالات".

"أي شخص تقابله ، إذا لاحظت علامات قضمة الصقيع على وجهك (بقع بيضاء على الجلد) ، فسوف يحذرك بالتأكيد من ذلك!"

لكن السينما ليست الترفيه الوحيد في المدينة ، فهناك المزيد السيرك الحكومي لجمهورية سخا (ياقوتيا)(شارع بوياركوفا ، 22) - السيرك في أقصى الشمال على هذا الكوكب! لكن هذه ليست مزاياه الرئيسية. لقد حدث أن تعتبر أكروبات الياكوت من أفضل الألعاب في العالم. وكل ذلك لأنه أثناء تشكيل السيرك ، تم إرسال فنانين محليين لدراسة المهارات البهلوانية في الصين.والآن ، يمكن لسيرك Yakut ، المعروف بالفعل ، دون مبالغة ، في جميع أنحاء العالم أن يتباهى بالعديد من الجوائز الدولية وجدول جولات مزدحم. من الجيد أن الفرقة لا تنسى العروض في وطنهم الصغير.

إذا استولت عليك الحياة الثقافية للمدينة ولم تسمح لك بالرحيل ، فانتقل إلى العرض في مسرح Yakut الأكاديمي - مسرح سخا(سانت أوردزونيكيدزه ، 1). العروض هنا بلغة ياقوت مع دبلجة روسية متزامنة في سماعات الرأس. وهي تتراوح من الكتاب المحليين المعاصرين إلى ترجمة شكسبير. اختر العروض المبنية على ملاحم ياقوت التقليدية (أولونكو) واستمتع بثقافة سخا والأزياء الوطنية اللذيذة. علاوة على ذلك ، تم إدراج olonkho في قائمة اليونسكو للتراث غير المادي.

حسنًا ، إذا لم تتشكل صورة الحياة في ياقوتيا في رأسي بعد ، شاهد مقطعًا من مشروع محلي "ZLOI MAMBET" التي فجرت موقع YouTube قبل بضع سنوات. بالمناسبة ، مامبيت هي كلمة قذرة ، كما يطلق سكان المدينة على الياكوت الذين أتوا من القرى ، والذين يتحدثون الروسية بشكل سيء للغاية أو لا يتحدثون بها على الإطلاق. يسميهم الناس بشكل أكثر ذكاء "ulusniks" (إقليم ياقوتيا مقسم إلى uluses ، أي مقاطعات). لكن في كلتا الحالتين ، تنبئ كلتا الكلمتين الموجهتين إلى ياقوت بقتال.

ومع ذلك ، على أي حال ، سوف يتعرف عليك Yakuts على الفور كزائر ، ولكن إذا كنت تريد تقليد السكان المحليين ، فتذكر القاعدة الرئيسية! في ياقوتيا ، لا يتحدثون الياكوت والأونتس ، بل يتحدثون الياكوت والأونتس.

ماذا تفعل في الصيف؟

الليالي البيضاء والشعر والسباحة في لينا - هكذا يمكن وصف صيف ياقوت بالكامل. بالنسبة لأولئك الذين يخشون الصقيع في الموسم الدافئ ، فإن لدى ياقوتيا أيضًا ما يفعله. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان ملابس السباحة والواقي من الشمس!

يجب على محبي الليالي البيضاء في سانت بطرسبرغ زيارة ياقوتيا الصيفية وفهم أنهم تعرضوا للخداع بقسوة في العاصمة الشمالية ولم تكن أي من ليالي سانت بطرسبرغ بيضاء! في أشهر الصيف (يونيو - يوليو) في ياكوتسك يكون الضوء تمامًا في الليل كما هو الحال خلال النهار ، ولا يوجد أي إشارة للشفق. لا يمكن تمييز الوقت إلا بالشمس - في الليل يختبئ خلف الأفق ولا يقلى ، وهو ما يكفي من البول ، مما يعني أنه يمكنك المشي بأمان في جميع أنحاء المدينة.

"مصففو الشعر يدورون ببطء فوق فرائسهم ويغطسون في لحظة ، متشبثين بإحكام بالملابس أو متشابكين في شعرهم."

خلال النهار ، في درجة حرارة +35 درجة مئوية ، تكون الشوارع فارغة ، ولا تطير سوى قطعان من شعر الخدين ، وهذه الخنافس الكبيرة ذات الجسم الأسود النفاث والشعيرات الطويلة هي اختبار حقيقي للجهاز العصبي. على الرغم من أنهم يقضمون ثقوبًا في الملابس ويمكن أن يعضوا عند الهبوط على جسد عارٍ ، إلا أنهم أكثر خوفًا منهم بسبب مظهرهم الرهيب. غالبًا ما تتحرك منفردة أو في أزواج ، لكن أحيانًا تكون السماء مغطاة بسحب سوداء من الخنافس. لدغات الشعر تدور ببطء حول فرائسها وتغطس في لحظة ، وتلتقط الملابس بإحكام أو تتشابك في شعرها. اختراق الحياة الصغيرة - تجلس هذه الحشرات المخيفة بشكل أساسي على الملابس ذات الألوان الفاتحة والشعر الفضفاض.

ترتبط معظم وسائل الترفيه الصيفية في ياكوتسك بنهر لينا. يمكنك المشي على طول الكورنيش من البلدة القديمة(شارع أموسوفا ، 6/1) - مبنى كامل به مبانٍ تاريخية مرممة ، حتى السد في المنطقة الصغيرة 202. يوجد أيضًا شاطئ هنا. بالطبع ، جودة المياه داخل المدينة رديئة ، لكن نظافة شاطئ المدينة الرئيسي تخضع لمراقبة نشطة من قبل المرافق. نعم ، ومن الجيد الركض هنا عدة مرات في اليوم والغطس في مياه لينا الباردة. كقاعدة عامة ، في الصباح والمساء ، عندما تنحسر الحرارة ، لا يوجد مكان تسقط فيه تفاحة على الشاطئ! في عطلات نهاية الأسبوع ، يفضل سكان ياقوتيين السباحة "على نهر لينا" خارج المدينة على الشواطئ المجهزة أو البرية.

إذا كنت لا تستطيع الذهاب بعيدًا عن النهر في ظل الحرارة الشديدة ، اصعد على متن السفينة وانطلق في رحلة إلى منطقة الجذب الرئيسية في ياقوتيا - الحديقة الوطنية "لينا بيلارز" … ستستغرق الرحلة يومين ، حيث تغادر معظم الرحلات البحرية في عطلات نهاية الأسبوع. أشهر السفن البخارية على الطريق هي "دميان بور" و "ميخائيل سفيتلوف" من Lenaturflot … بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للعديد من الشركات الصغيرة أن تأخذك إلى Stolby بالقارب السريع.على أي حال ، ستدفع مقابل الرحلة مثل رحلة إلى موسكو. يمكن شراء التذاكر من River Port (شارع Novoportovskaya ، 1).

حسنًا ، أين في ياقوتيا بدون ثلج وجليد ، حتى في الصيف! على الضفة الأخرى لنهر لينا ، في منطقة كانغالاسكي ، يوجد كتلة ضخمة بيضاء ناصعة البياض لا تذوب في الصيف نهر بولوس الجليدي … تُرجمت بولوس من ياقوت ، وتعني النهر الجليدي. يمكنك الوصول إلى هنا بمفردك بالسيارة أو بالانضمام إلى إحدى سيارات الميني فان المخصصة للرحلات. ستستغرق الرحلة يومًا كاملاً. في الموقع ، يمكنك التجول على طول النهر الجليدي وتذوق المياه من مصدر تحت الأرض وحتى السباحة. متعة منفصلة هي عبور لينا. النهر واسع لدرجة أنك لا تستطيع رؤية الضفة الأخرى. لذا ، عند الوقوف في شمس ياقوت الحارقة ، يمكن للمرء أن يتخيل أنك في البحر … لابتيف.

حسنًا ، للانتهاء ، أو على العكس من ذلك ، للبدء ، يجب الاحتفال برحلة ياكوت الصيفية الخاصة بك بالاحتفال بـ "العام الجديد" المحلي! Ysyakh[عيسى] هو العيد الرئيسي للياكوت ، ويحتفل به تقليديا في يوم الانقلاب الصيفي. الآن يتم اختيار تاريخ Ysyakh سنويًا من 10 إلى 25 يونيو والموافقة عليه بمرسوم خاص. شيء واحد ثابت: العطلة تتم في الطبيعة ، وتبدأ في صباح يوم السبت وتستمر طوال النهار وطوال الليل. في ياكوتسك ، مكان الاحتفال هو أوست خاتين. في هذا اليوم ، يأتي إلى هنا جميع سكان المستوطنات المجاورة تقريبًا ، وتختفي شوارع المدينة. يرتدي الياكوت في Ysyakh الأزياء الوطنية ، ويغني ويرقص رقصة دائرية تقليدية - osuokhai [asokhai] ويشرب kumis (مشروب مصنوع من حليب الفرس). كما تستضيف العديد من الحفلات الموسيقية والمعارض ومسابقات الفروسية والرياضية. في الوقت نفسه ، يتنافسون في رياضات ياقوت التقليدية: مصارعة هابساغاي وأنماط مختلفة من القفزات الوطنية.

"ينبغي لعشاق الليالي البيضاء في سانت بطرسبرغ أن يزوروا ياقوتيا الصيفية وأن يفهموا أنهم تعرضوا للخداع بقسوة في العاصمة الشمالية ولم تكن أي ليلة في سانت بطرسبرغ بيضاء!"

مطبخ ياقوت: ابق على قيد الحياة

أساس النظام الغذائي في ياقوتيا هو جميع أنواع الأسماك التي يتم اصطيادها في نهر لينا والعديد من الأنهار الشمالية الأخرى. يتم استيراد جميع اللحوم تقريبًا من الخارج. الخضار والفواكه متوترة حتى في الصيف. يتم جلب معظمهم من الصين وغالبًا ما يكونون غير صالحين للأكل تمامًا. أسعار المواد الغذائية هنا أعلى من المتوسط الوطني ، وأسعار الخضار / الفاكهة أعلى بثلاث مرات من المتوسط ، إن لم يكن أكثر. ويرجع ذلك إلى عدم وجود خط سكة حديد إلى ياكوتسك وجسر عبر نهر لينا ، لذلك يتم تسليم جميع البضائع إلى المدينة عن طريق الطائرات أو الشاحنات. آخرها فقط في الصيف مع عبور النهر أو على طول الطريق الشتوي.

لكن الأسماك في ياقوتيا مذهلة ، فلن تجدها في أي مكان آخر في العالم! يباع في ثلاث حالات: خام / مجمدة (12 يورو / كجم) ، ظهر مدخن - باليك (15 يورو / كجم) وتشا - بطون مدخنة أو مملحة. للأسماك أو لمجرد رحلة استكشافية ، انتقل إلى أكبر سوق تذوق الطعام في العاصمة - "فلاح"(ياكوتسك ، شارع ليرمونتوف ، 62/2 ، بلوك أ). داخل الجناح المغطى ، تباع الأسماك المدخنة والمملحة والحليب المحلي والخضروات / الفاكهة. هناك صفوف من الأسماك المجمدة في الشوارع في الشتاء ، وتفتح أكشاك الفاكهة في الصيف.

"يتم تقديم أشهى الأطباق هنا وهي مجمدة تقريبًا على الجليد."

يبدو أنه لا يوجد شيء أفضل بعد يوم شتاء بارد للذهاب إلى مطعم دافئ وتجربة شيء من مطبخ ياقوت. لذا ، للتدفئة ، واستدارت الروح! سأخيب أملك ، يتم تقديم أشهى الأطباق هنا مجمدة على الجليد تقريبًا.

الطبق المحلي الأكثر شعبية والمحبوب للغاية من مطبخ ياقوت هو ستروجانينا. هي نفسها مستعدة لمنح نصف مملكة أو بضع عشرات من اليورو مقابل ذلك! كقاعدة عامة ، يتم تحضيره من الصيد الجليدي ، والذي يتجمد فورًا في البرد لمدة 10 ثوانٍ. يوجد أيضًا ستروجانين من المهر الخام أو كبده ، ولكن هناك عدد أقل بكثير من المعجبين بهذا الخيار. في كلتا الحالتين ، يتم تقطيع الأسماك أو اللحوم المجمدة إلى شرائح رفيعة باستخدام "سكين ياقوت". كحل أخير ، يمكنك الحصول على منزل كبير بشفرة حادة. الشيء الرئيسي هو أن تأكل الطبق قبل أن يذوب. يتم تقديم Stroganin ، بالطبع ، في أي مطعم في فصل الشتاء.في المنزل ، كقاعدة عامة ، يتم شراء سمكة ضخمة في ديسمبر ويتم التخطيط لها تدريجياً على مدار فصل الشتاء. قم بتخزين الأسماك في الهواء الطلق أو على الشرفة. إذا ذابت قليلاً أثناء التخزين أو الطهي ، فلن يتم تقطيع المزيد منها.

سلطة Indigirka هي نسخة خفيفة من stroganina للحساسية. في الواقع ، هذا عبارة عن سمكة صيد مثلجة مفرومة ناعماً ، مع رش خفيف بالخل ، ممزوج بالبصل. في المطاعم ، يتم تحضيره من nelma أو omul ، وغالبًا ما يصنع في المنزل من سمك الرنجة الطازج المجمد. بالمناسبة ، الرنجة الطازجة المجمدة في ياقوتيا تؤكل بهذه الطريقة ، تأكل الخبز.

إذا لم يكن نظامك الغذائي النيء هو نظامك الغذائي على الإطلاق وكان من المثير للاشمئزاز بالفعل النظر إلى الأطباق المجمدة دون معالجة حرارية ، فاطلب الكارب المحشو! الآن سوف أعلمك أن تأكلها بشكل صحيح. أولاً ، تلتقط الضلوع بالشوكة ، ثم تأكل العصيدة المصنوعة من الأرز وكافيار الكروشي المحشو بالسمك ، ثم تنهي اللحم من التلال. وهنا تأتي لحظة الجزء الذواقة - لسان سمك الشبوط!

في هذه المرحلة ، سأتوقف عن تعذيبك بأطباق Yakut الغريبة ، وأخذ قسطًا من الراحة وتناول وجبة خفيفة مع oyogos. على الرغم من الاسم غير الموثوق به ، هذا مجرد مهر مسلوق. بتعبير أدق ، أضلاع المهر. بالمناسبة ، المهر هو لحم مفيد للغاية ، كما يقولون ، يمتص الإشعاع ويزيل النويدات المشعة من الجسم.

حسنًا ، بالنسبة للحلوى ، يمكنك مرة أخرى تناول طبق مجمد من الكريمة المخفوقة مع التوت أو المربى. في الناس يطلق عليه "القرود" ، وفي قائمة المطعم يسمى "كيرتش". هناك حلوى أخرى مماثلة مصنوعة من الزبدة المجمدة المخفوقة بالحليب - تشوهون. ويمكنك غسل كل شيء باستخدام Yakut kumis التقليدي. ومع ذلك ، كن حذرا في kumis قوية تصل إلى 4.5 ٪ كحول. بالعافية!

* يجب أن يحمل هذا المكان شعار ياقوتيا السياحي ، لكن لم يتم اختراعه بعد!

ماذا ارتدي؟

إذا قررت الذهاب إلى Oymyakon في الشتاء ، فإن النصيحة واضحة. خذ كل ما هو دافئ في خزانة ملابسك ، ضعه جانبًا واشترِ ملابس أكثر دفئًا مرتين!

في السنوات الأخيرة ، تطورت التقنيات بوتيرة سريعة ومن الممكن بالفعل استبدال زوجين من اللباس الداخلي / السروال بمجموعة واحدة من الملابس الداخلية الحرارية ، ومعطف من الفرو مع سترة دافئة. الشيء الوحيد هو أن كل شيء يتم ارتداؤه بالقرب من الجسم يجب أن يكون مصنوعًا من مواد طبيعية. تأكد من أخذ زوج من السترات الصوفية (على الأرجح ، سترتديها معًا مرة واحدة) ، وزوجين من القفازات الصوفية (يتم ارتداؤها أيضًا على بعضها البعض) ، وشاحًا كبيرًا يمكن أن يغطي وجهك بالكامل ، ودافئ جوارب.

لا يزال الياكوت يفضل ارتداء الفراء. من بين الملابس الخارجية ، تسود معاطف الفرو ومعاطف جلد الغنم ، في المنك في شتاء ياقوت القاسي سوف تتجمد بالتأكيد. يتحول الشباب بشكل متزايد إلى السترات الواقية من الرصاص. ابحث عن جاكيتات ذات بطانة قماشية على الأقل لرحلتك. في البرد ، تتجمد المواد التركيبية وتقف بحصة ، مما يعني أنك في مثل هذه السترة ستتحرك في الشوارع مثل الإنسان الآلي.

"خذ كل ما هو دافئ في خزانة ملابسك ، ضعه جانبًا واشترِ ملابس أكثر دفئًا مرتين!"

بالنسبة للأحذية ، تسود هنا أحذية الفراء بنعال اللباد. تم تزيين عارضات الأزياء النسائية بأنماط من الخرز ، بينما تبدو عارضات الأزياء الرجالية صارمة للغاية. تُخيط الأحذية التقليدية عالية الفراء من جلود الرنة وتبدأ تكلفتها من 230 يورو لكل زوج. يعتمد السعر بشكل مباشر على جودة الفراء والملابس والخياطة بالخرز. يتم تقدير اللون الداكن بشكل خاص ، إذا كانت هناك بقع بيضاء على الوبر ، فسيتم تقليل تكلفة الأحذية عالية الفراء. أشهر مصنعي أحذية الفراء المحلية - المصنع "سردانة"(ياكوتسك ، شارع كيروف ، 7). في محلات المدينة وفي السوق الصيني "محافظه"(Yakutsk، Dzerzhinsky str.، 72) يمكنك أيضًا شراء أحذية عالية الحصان ذات وبر طويل من الفرو ، والتي تكلفتها أقل مرتين ، أو أحذية توربازا - أحذية شبيهة بالأحذية العالية بنعال لباد مصنوعة من جلد الغنم ، والتي ستتكلف 80-90 يورو.

بالطبع ، إذا كنت لا تقود سيارتك في أبرد موسم ، يمكنك الحصول على الأحذية الجلدية. فقط يجب أن يكون معزولًا بالفراء الطبيعي ، ولا يزال عليك ارتدائه مع الجوارب الصوفية. في حالة الصقيع الشديد ، غالبًا ما ينفجر النعل المطاطي ، ولا يمكن تركك بدون حذاء فحسب ، بل بدون أرجل أيضًا.بشكل عام ، في الشتاء لا تتجول في المدينة كثيرًا بالأحذية الجلدية ، فالبرد يربط ساقيك بسرعة كبيرة.

وتذكر ، أبدًا ، أبدًا ، لا ترمش في البرد أبدًا! من المحتمل أنه في المرة القادمة لن تتمكن من فتح عينيك إلا من خلال الذهاب إلى غرفة دافئة وذوبان الجليد والجليد المتجمد على رموشك.

كيفية الوصول الى هناك؟

يقع المركز الإداري والثقافي لمدينة ياقوتيا في عاصمتها مدينة ياكوتسك. رحلات مباشرة من خطوط طيران موسكو تطير هنا ايروفلوت, S7 و ياقوتيا … من أكتوبر إلى أبريل ، غالبًا ما تكون هناك تخفيضات ضخمة ويمكنك السفر بعيدًا بخصم 70٪. ستقضي 6.5 ساعة في الهواء.

تقع قرية أويمياكون نفسها على بعد 683 كم من ياكوتسك. من أبريل إلى أكتوبر ، تطير الذرة التابعة لشركة الطيران الإقليمية هناك الخطوط الجوية القطبية … مدة الرحلة 2.5 ساعة ، والأسعار مماثلة لتذاكر موسكو-ياكوتسك. كن حذرًا ، تغادر الرحلات الجوية إلى Oymyakon من مطار Magan الصغير.

في الشتاء ، الطريقة الوحيدة للوصول إلى أويمياكون هي إيجاد سائق في ياكوتسك. ستساعدك البوابة المحلية الأكثر شهرة في - ykt.ru … سيتعين عليك القيادة لمسافة 930 كم على طول طريق كوليما السريع ، والذي يُسمى أيضًا الطريق على العظام. بالإضافة إلى حقيقة أن الجو بارد بالخارج وفي الطريق لن تكون هناك مستوطنة واحدة ، فإن الطريق خارج قرية Khandyga يمر عبر جبال Verkhoyansk بالمنحدرات والمشابك وغيرها من المسرات. في حالة حدوث شيء للسيارة في الطريق ، يأخذ السائقون الحطب والفودكا معهم! بشكل عام ، حتى قبل الوصول إلى القطب البارد ، سيكون هناك ما يكفي من التطرف.

صحيح ، في Oymyakon نفسها ، بصرف النظر عن لوحة "Pole of Cold" ، لا يوجد شيء خاص للقيام به. لذلك ، عند التقاط الصورة الرئيسية ، قفز في السيارة وعد إلى ياكوتسك. برنامج ثقافي غني ينتظرك هنا!