أسرار صناعة المواد الغذائية

2024 مؤلف: Seth Attwood | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 15:57

قرأته في ذلك الوقت لإلقاء اللوم على منشور مهاجر جديد ، معجباً بسعر وجودة المنتجات الأمريكية (OMG !!! عصير برتقال طبيعي مقابل 2 دولارات !!!!) ومد يده ميكانيكياً إلى وجهه.

تعمل صناعة المواد الغذائية بأكملها على منعنا من التحكم في ما نأكله. حتى أن البنفسج الساذج يأكل ويحصل على رضا أخلاقي عميق من هذا. ورؤسائهم ، ربما كانوا في حالة سكر ، اشتروا نوعًا من الهراء بسعر رخيص الأسبوع الماضي ، وتتمثل مهمتهم الآن في إطعامه للمستهلك ، متجاوزين حملة Merssian للإشارة إلى المكونات التي صنعوا منها على المنتجات. لنبدأ بأول "مكون سري".

الحطب

الصحف رائعة. والأروع من ذلك هو غيابهم ، عندما يمكن قراءة كل شيء على جهاز كمبيوتر أو جهاز لوحي أو هاتف أو حتى على آلة صنع قهوة متطورة. ليس سراً أن الإنترنت قد انهار صناعة الصحف بأكملها. أخذ المصاحب - إنتاج الورق. التي تم استثمار الكثير من الأموال فيها والتي يشارك فيها الكثير من الناس.

- لكن ما علاقة هذا باليرقة؟

- سأخبرك الآن.

أين يذهب كل اللب المنتج بكميات غير مقاسة؟ أشرح - يطعمونها لنا. هل اختنقت على الخبز حتى الآن؟

الجميع يفعل ذلك. عمة جميما شراب البانكيك؟ السليلوز. بيلسبري براونيز؟ السليلوز. كعك كرافت؟ السليلوز. وجبات الإفطار سارة لي؟ السليلوز. الجبن العامة في الهامبرغر؟ السليلوز. السليلوز ، السليلوز ، السليلوز اللعين في كل مكان.

لقد أثبت السليلوز أنه حشو ممتاز ، ويسعد مصنعو المواد الغذائية باستبدال الدقيق والزيت غير الضروريين والمكلفين به. السليلوز أرخص بنسبة الثلث وصالحة للأكل وغير سام. ولا تحرص إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على تقييد استخدامها بطريقة ما ، أو بالأحرى ، للحد من الحد الأقصى لمحتواها في الطعام. إنه في كل مكان ، حتى في الأطعمة العضوية. في النهاية ، مع بعض التمدد ، هذه مادة عضوية شائعة. لكن هذا ليس طعامًا ، إنه حشو ليس له قيمة غذائية إلى حد كبير. فقط القنادس الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سيكونون قادرين على تقدير ذلك.

كمية الخشب في هذا الخبز قابلة للمقارنة تقريبًا مع كمية الخشب في لوح التقطيع.

عصير البرتقال الزومبي

على الفور - ما هو أصح مشروب قد يسميه أي شخص؟ قد يقول معظمهم عصير البرتقال. بل يوصى بشربه للوقاية من نزلات البرد. الطب المباشر. وعلى العبوة مكتوب بأحرف كبيرة - طبيعي 100٪ !!!!! ليس من المركز !!!! بدون سكر !!!!

4 قطرات على الأقل لكل دلو

ولماذا لا تصدق ذلك؟ هذا ليس سجق من ورق التواليت. الأمر بسيط - فأنت تأخذ برتقالة ، وتأخذ وكيل ضرائب قادرًا على الضغط على كل قطرة برتقالة. يتم سكب النتيجة في حاوية مناسبة وتسليمها إلى أرفف المتاجر. شيء من هذا القبيل … ربما باستثناء وكيل الضرائب. أليس ذلك؟

ماذا عن "العصير الطازج" الذي قد يبلغ من العمر عامًا ويخضع لعملية تجعل شعر الدكتور فرانكشتاين يقف إلى النهاية؟

محل تعبئة زجاجات ماركة تروبيكانا. اللون المفقود برتقالي.

هل لاحظت يومًا أن كل عبوة عصير لها نفس المذاق تمامًا (ومختلفة قليلاً عن العلامة التجارية المنافسة)؟ دائما ، في أي وقت من السنة. بالرغم من النقص المعلن في المواد المضافة والمواد الحافظة.

تبدأ العملية بالفعل عن طريق عصر البرتقال من العصير. لكن هذا هو الجزء الأول والأخير من العملية. بعد عصره ، يتدفق العصير إلى خزانات عملاقة ، حيث يتم ضخ الأكسجين. هذا يسمح لك بالحفاظ على العصير لمدة تصل إلى عام. وهذا هو سبب وجود عصير البرتقال في المتاجر طوال العام ، بغض النظر عن الموسم.

بفضل تروبيكانا لمفك البراغي على مدار السنة

العملية لها عيب واحد فقط (من وجهة نظر الشركة المصنعة) - إنها تقتل الذوق. من كلمة بالتمام.كل ما تبقى هو معجون فواكه مائي عتيق بنكهة الورق. ماذا تبقى للمصنع ليفعل؟ ابتدائي! امنح السائل النكهة المرغوبة مع ما يسمى بـ "حزمة النكهة" ، والتي تنتجها نفس الشركات الكيميائية التي تقوم بتطوير روائح مزيلات العرق والعطور الخاصة بك. بعد ذلك ، يُسكب السائل ذو النكهة الورقية المعاد إنعاشه في حاويات ويدخل المخازن.

وبفضل وجود فجوة في التشريعات ، ليس عليهم حتى ذكرها على العبوة.

برغر الأمونيا

جميع المطاعم التي تبيع الهامبرغر تبذل قصارى جهدها لإقناعنا بنقاء وطبيعية شرحات اللحم. على سبيل المثال ، ماكدونالدز ("جميع أنواع البرغر لدينا مصنوعة من لحم بقر 100٪ مصدره مزارع معتمدة من قبل الشراجا اليسرى وفقًا لمزارع لحم البقر في ماكدونالدز") أو تاكو بيل (مثل جميع لحوم الأبقار الأمريكية ، يتم الحصول على لحم البقر لدينا من مزارع معتمدة من وزارة الزراعة واجتاز فحصنا الداخلي) ، وهم على استعداد للتوقيع على طبيعة كل قطعة من اللحم المفروم. رثائهم في تأكيد جودة ونقاء اللحم يعطي الانطباع بأن هذا على الأقل سمك فيليه سمك.

طبق النخبة!

وبشكل عام ، باستثناء الحالات النادرة جدًا لتلوث اللحوم بالإشريكية القولونية ، فإن اللحوم نظيفة حقًا. المشكلة هي كيف يتم تنظيفها.

الأمونيا. الذي هو جزء من الأسمدة ومنظفات المرحاض. إنه حقًا يقتل الإشريكية القولونية تمامًا ، وعمومًا يمزق الهامستر إلى أشلاء. لذلك تم اختراع عملية يتم فيها تمرير الفطائر عبر أنبوب يتم فيه صب الأمونيا الغازية. لا أحد يخمن حتى حول هذا الأمر ، إلا في حالات نادرة عندما ينتن اللحم المفروم بالفعل من الأمونيا لدرجة أن العميل يعيد المنتج الذي تم شراؤه.

هذا هو السبب في أن بيج ماك تنبعث منه رائحة المبولة.

عملية الأمونيا هي اختراع لشركة Beef Products inc. لتعقيم أرخص أحشاء الحيوانات المستخدمة في اللحوم المفرومة بدلاً من لحم المتن الغالي الثمن الذي يستخدمه المنافسون (والذي ، وفقًا لموافقة المطاعم العامة ، من المفترض أننا ما زلنا نستهلك ، نعم). في النهاية ، أدى الطلب على منتجات لحوم البقر إلى توفير 70٪ من الهامبرغر بواسطتهم. شكرا لك الأمونيا.

التوت المزيف

تخيل كعكة التوت.

فطيرة واحدة ، شره !!!!

حتى على الرغم من المعلومات التي تم الحصول عليها أعلاه حول محتوى السليلوز فيه ، فمن الصعب قمع إفراز اللعاب. السليلوز محايد - عالج به. من ناحية أخرى ، يعتبر التوت جوهر الأكل الصحي لدرجة أنه ببساطة لا يتمتع بالحق الأخلاقي في أن يكون لذيذًا جدًا.

إذا كنت تفكر في حقيقة أن العنب البري يُضاف إلى العديد من المنتجات ، فسيكون من المدهش أنه لا توجد مزارع عنبية في كل منعطف.

تكمن المشكلة في التوت الأزرق الذي استخدمته بهذه الطريقة ، فقد جاء جزء صغير منه فقط من المزارع. لو عملت.

أظهرت الدراسات التي أجريت على المنتجات "المحتوية على العنب البري" أن هذه العنب البري غير موجودة في الطبيعة كفئة. التوت اللذيذ والعصير الذي يصادفنا في الكعك مصنوع بالكامل و 100٪ اصطناعي. تم تصنيعها باستخدام مجموعات مختلفة من العصائر والنشا والمكثفات وألوان الطعام والنكهات "المتطابقة مع الطبيعية" ، وتحتوي على مجموعة من الأحرف والأرقام العشوائية في الأسماء.

يعمل المحتالون في القانون بشكل جيد تمامًا ، فأنت بحاجة إلى أن تكون كيميائيًا بنفسك من أجل القبض عليهم في شيء ما. بمعنى ما ، يمكنك تخمين ذلك من خلال النظر إلى تركيبة المنتج ، لكن الشركات المصنعة تفضل رشها بعبارات مضللة مثل "كعكة التوت الأزرق" وما إلى ذلك.

لا شيء يقول "يم" أعلى من الأصباغ المصنوعة في صناعة البتروكيماويات.

الفرق بين التوت الحقيقي والتوت المزيف ضخم بالطبع. يمكن تخزين المنتجات المقلدة لفترة أطول بكثير من المنتجات الطبيعية وتكون أرخص بما لا يقاس لكل من الشركة المصنعة والمشتري في النهاية. لكن الحقيقة هي أنه في نفوسهم ، على عكس الحقيقة ، لا يوجد شيء مفيد على الإطلاق للصحة.هذا لا يمنع المنتجين من سرج حصان التوت الصحي ، وإلصاق صور التوت الحقيقي على الملصق وكتابة شعارات على العبوة حول فوائد العنب البري ، على الرغم من الغياب الفعلي للتوت الأزرق في المنتج.

النبأ السار هو أن المنتجين مطالبون بموجب القانون بالإشارة إلى أن التوت الأزرق ليس حقيقيًا. النبأ السيئ هو أن القانون صامت بشأن الشكل الدقيق الذي يجب أن يتم فيه تسليم المعلومات إلى المستهلك ، وأن منتجي المنتجات ينفصلون تمامًا. على سبيل المثال ، رقائق التوت الأزرق من Kellogg:

على الرغم من التوتات الثلاثة الموجودة على الصندوق ، فإن الشركة المصنعة لا تخفي حتى حقيقة أن المنتج لا يبدو وكأنه قوالب سليلوز مقنعة بشكل خاص ، ملطخة في أماكن بها سنفور مفروم.

تأخذ Betty Crocker أو Target طريقًا مختلفًا. يضيفون كمية ضئيلة من العنب البري الطبيعي إلى منتجاتهم ، مما يمنحهم الحق القانوني في الإعلان عن "نكهة طبيعية" وغيرها من الأشياء الجيدة للتوت الطبيعي ، باستخدام أغراض اصطناعية في الغالب.

العثور على ثلاثة حبات حقيقية.

أو يمكنك فقط الذهاب إلى طريق "اللعنة عليك" الذي سلكته شركة General Mills مع Total Blueberry Pomegranate. تدور الفكرة الكاملة للاسم الكبير ، الذي تلقى منه قسم التسويق بأكمله هزة الجماع الجماعية ، حول إضافة مجموعة من العنب البري والرمان إلى الحبوب.

في الواقع ، كل توتهم الأزرق مزيف بنسبة 100٪ ، ولا تريد أن تعرف ما هي "قنابلهم اليدوية".

دجاج مرعي مجاني - دجاج رعي مجاني

يعد شراء البيض من "الدجاجات المجانية" أفضل طريقة للشعور بأنك متسوق مسؤول - فهذه البيض موجودة في كل متجر وهي في الأساس ليست أغلى ثمناً من تلك التي تنتجها شركات الكراهية العملاقة والشريرة من نوع السجون. مع أخذ ذلك في الاعتبار ، ليس من المنطقي شراء بيض "عادي" ، فقط من الدجاج "المجاني". صحيح ، لا أحد متأكد مما يعنيه هذا. الجميع على يقين فقط من أن الحيوانات يجب أن تعيش في ظروف مناسبة - كلما كانت أكثر حرية ، كان ذلك أفضل. لذلك ، لماذا لا نشجع المزارعين الذين يفهمون الحرية ويشترون لحوم الدجاج والأبقار "المجانية" وما إلى ذلك.

وفقًا للقانون ، لا ينبغي أن يقتصر دخول اللحوم (!) على الدواجن إلى "الشارع" حتى يتم تصنيفها على أنها "مجانية". آه … حسنًا ، مع البيض ، لذلك ، بحكم التعريف ، نطير بجانبنا ، بالإضافة إلى أن هذه ليست الحرية التي تخيلناها بالضبط. أفضل من لا شيء ، مع ذلك. مع الوصول إلى الخارج وكل الأشياء …

في الواقع … يمكن للكلمات أن تكون صاخبة ولا تعني شيئًا. تعني كلمة "حر" (المدى الحر) بمعناها الأصلي عدم وجود أسوار وقيود أخرى على الحركة. والعقل الباطن يرسم مثل هذه الصورة. الدجاجات المجانية التي تركب الخيول الصغيرة ترتدي قبعات رعاة البقر الصغيرة وتضع بيض الحرية في هذه العملية. آلة البانجو تلعب في الخلفية …

على الرغم من … أعلن بمسؤولية كاملة - يفضل الدجاج الحر بوجدان تيتومير

في الواقع ، باستثناء لحوم الدجاج ، فإن مصطلح النطاق الحر لا يعني شيئًا على الإطلاق. بموجب القانون ، يمكن أن يكون سنيكرز الخاص بك "نطاقًا مجانيًا".

كل ما في الأمر أن الصناعة تعرف مدى سعادتنا عندما نسمع المانترا السحرية حول الرعي الحر ونستخدمها في الذيل والبدة. ويعيش الدجاج في مزارع مماثلة في نفس السجن تمامًا. فقط بدلاً من الزنازين ، يقضون وقتهم في غرفة الاستحمام المشتركة.

الصيحة! حرية!

ببطء ولكن بثبات ، بدأ الناس في تشغيل أدمغتهم والتعرف على حقائق "الرعي الحر". ليس ذلك فحسب ، فالصانعون الذين يذهبون بعيدًا في الأكاذيب يُسجنون من وقت لآخر. ومع ذلك ، لم يتغير شيء حتى الآن. علاوة على ذلك ، منذ 1 يناير 2012 ، حظر الاتحاد الأوروبي بيض الدجاج الذي يعيش في أقفاص. خمن البيض الذي جاء ليحل محلهم؟

يكذب حول الفوائد الصحية للمنتج

المكسرات التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الزبادي الذي يحسن الهضم ويزيد المناعة. أغذية الأطفال التي تحمي طفلك من التهاب الجلد اللانمطي … مهما كان.يمكن العثور على هذه المنتجات في كل مكان اليوم ولكي نكون صادقين - لماذا لا تشتريها؟ نحن نأكل زبادي واحد بالفجل الحار ، فلماذا لا نأكله مع الفوائد الصحية؟

وهذه العلامة التجارية تعالج مرض الزهري والسكري.

لا يسع المرء إلا أن يتساءل من أين أتت كل هذه المنتجات الطبية السحرية. بالأمس كانوا من المكسرات العادية ، ولكن اليوم نوبة قلبية هناك ، ومرض السكري هنا … يبدو أن يومًا مثمرًا قد حدث في بعض معهد أبحاث الرعاية الصحية.

او انخدع الجميع مرة اخرى … اه …

السيد نوت لا يستطيع الكذب !!!

في الواقع ، فإن الغالبية العظمى من المنتجات التي يُفترض أنها تحتوي على فحم الكوك أو تأثير علاجي مرتبطة بالفن القديم للأكاذيب الصريحة. يقوم طالب الطب بتحطيم التأثير الشافي لأي "معجزة من الزبادي" إلى قطع صغيرة. لكن لماذا يستمر المصنعون في الكذب علانية؟

بدأ كل شيء في عام 2002 ، عندما أصبحت مجموعة من المواد الغذائية المتواضعة فجأة تتمتع بقوة خارقة. اقترحت إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، وهي المنظمة التي تنظم مثل هذه الأمور ، فئة جديدة من الأكاذيب فيما يتعلق بمطالبات الغذاء المعتمدة مسبقًا. كانت تسمى "المطالبات الصحية المؤهلة". ورقة أخرى من الهراء التسويقي الخالص التي يمكن للمسوقين استخدامها إذا كانت منتجاتهم تفي بمعايير معينة. لا شيء جديد من الناحية المفاهيمية - مجرد خدعة ضغط أخرى مع الأذنين. الجديد هو عدم الحاجة إلى إجماع من جانب العلماء عند المطالبة بفائدة صحية معينة.

بعبارات بسيطة ، فإن عدم الحاجة إلى الإجماع يعني أنه يكفي أن تدفع لشخص ضائع في فيغاس مرتديًا معطفًا أبيض ، والذي سيؤكد أن طعامك أصبح سحريًا ويمكن أن يؤخذ على كلامه ، بغض النظر عن الآراء الأخرى. وعانى المنتجون.

حصل كل منهم على "علماء" جيبيين ، يدعون في منشوراتهم بالضبط ما يحتاجون إليه للترويج للمنتجات "الصديقة".

أنا لا أقول أن كل التصريحات حول الخصائص الطبية لهذا أو ذاك زوريفا هي أكاذيب. ربما يكون هناك ما يكفي منهم. ومع ذلك ، يكاد يكون من المستحيل التعرف عليهم في سيل من التصريحات الوهمية (والقانونية) تمامًا. قد يكون منتجو اليرقة كافيين للكذب ، أليس كذلك؟ ما الفرق الذي يحدثه لك ، سوف نأكله على أي حال ، بغض النظر عما هو مكتوب على الصندوق. بعد كل شيء ، حتى الناس يدخنون طواعية!:)